1.4K čtenářů
1 h
tetalenka
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo
Upečené sušenky zdobíme polevou z čokolády, dle nápadu
Smícháme rozpuštěnou čokoládu s cukrem a přidáme mandle slepujeme zavařeninou, nebo krémem, dle chuti, poléváme čokoládou
Hotové linecké cukroví zdobíme bílou polevou a cukrovým
Jakmile cukroví zchladne slepíme oblíbenou marmeládou
Pomocí strojku na cukroví tvoříme malé proužky, které Slepíme marmeládou nebo krémem a jeden konec obslíme v čokoládě
Upečenou ořechovou buchtu necháme vychladnout. Čokoládu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni
Zpracujeme si těsto, které rozválíme na válku. Uděláme si pásky, ze kterých nakrájíme tyčinky, polijeme
ráda zkusím nové cukroví vypadá nádherně a musí i tak chutnat