Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Konce hotových a vychladlých podkoviček namáčíme v Ořechové podkovičky podáváme jako výborné vánoční cukroví
Pak kapří podkovičky přendáme na plech vyložený pečícím Křehké upečené kapří podkovičky rozdělíme na porce
Vyválíme plát 4 mm silný a vykrajujeme podkovičky, Po vychladnutí nastříkáme na podkovičky menší hladkou
Podkovičky kapra osolíme a ochutíme kořenící směsí Podkovičky z kapra v těstíčku podáváme s bramborovým
Než podkovičky vychladnou, připravíme si krém. Hotovým krémem slepujeme podkovičky.
Ocisteny patizon bez jadierok nakrajame na tenke podkovicky a mierne zasypeme vegetou. Struhany emental