2.6K čtenářů
Sádlové kuličky podle babičky
45 m
Redakce Recepty.eu
Sádlové kuličky podle babičky
- V míse smícháme mouku, cukr, kakao a nakonec přimícháme kousky sádla a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto a necháme je v chladu.
- Z uleženého těsta modelujeme malé kuličky, které dáváme do papírových košíčku a doprostřed vmáčkneme mandličku.
- Pečeme při 180°C přibližně 15 minut. Hotové kuličky ozdobíme rozpuštěnou bílou čokoládou.
Těsto:
- 200 g mouka (hladká)
- 150 g cukr (moučka)
- 60 g kakao
- 150 g sádlo
- balíček vanilkový cukr
- 60 g mandle (celé)
Dohotovení:
- 40 g bílá čokoláda
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu či mletých
Kulajda podle babičky
Zalijeme vývarem a přidáme koření, osolíme a opepříme podle Zahustíme podle potřeby moukou rozšlehanou ve smetaně
Mazanec podle babičky
Do vlažného mléka přisypeme 1 lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme obě mouky
Řízky podle babičky
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Kvašáky podle babičky
Okurky omyjeme a naskládáme střídavě s listy a koprem do 5 litrové sklenice. V hrnci smícháme 5 l vody
Mušle podle babičky
Utřeme si máslo se žloutky, přidáme rum a mouku a necháme hodinu odležet. Na náplň si připravíme ořechy
Kremeš podle babičky
Pláty listového těsta rozprostřeme na plech s pečícím papírem a rovnoměrně propícháme vidličkou. pečeme
Bramboračka podle babičky
Všechnu zeleninu očistíme a opereme. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubším struhadle, ostatní
Sádlové kuličky 2
uvedených surovin vytvoříme těsto a z těsta poté tvoříme kuličky Na kuličky můžeme dát višni, hrozinku či marmeládu.
Rumové kuličky naší babičky
Lépe se kuličky tvarují s mokrými dlaněmi. Kuličky nakonec ještě obalíme v kokosu a uložíme do