Prémiový obsah ★★★ 89 čtenářů Přidat komentář

Skořicové hvězdy

1 h

Avatar of kucharkalibuska

kucharkalibuska

@kucharkalibuska

Skořicové hvězdy

  1. V hlubokém misce smícháme marcipán, bílky, cukry, skořici, ořechy a mandle.
  2. Vypracujeme těsto, které vyválíme na pomoučněné podložce.
  3. Vykrajujeme hvězdičky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova (190 stupňů) asi 7 min.
  4. V míse si vyšleháme bílek a přidáme asi 180 g cukru. Mícháme dokud nevznikne hladká tekutá poleva.
  5. Polevou potřeme upečené a vychladlé hvězdičky. Dáme ztuhnout a uchovávám v suchu a chladu.
  • 200 g marcipán (surové hmoty)
  • 2 vejce (bílky)
  • 300 g cukr (moučkový)
  • 100 g cukr
  • 4 lžíce skořice (mleté)
  • 200 g ořechy (mletých lískových)
  • 200 g mandle (mletých)

Poleva:

  • cukr (moučka)
  • vejce (bílek)

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Mouřenické hvězdy
993
Redakce Recepty.eu

Mouřenické hvězdy

Těsto rozválíme na plát silný asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy oříškem dle chuti

Vánoční kokosové hvězdy
4.1K
Kuchař Berda
★★★

Vánoční kokosové hvězdy

položíme na něj vytřenou formičku (formičky) ve tvaru hvězdy

Kynutá čokoládová hvězda
67
tetalenka

Kynutá čokoládová hvězda

spojte jako na videu — toto budou jednotlivé cípy vaší hvězdy Hotovou hvězdu nechte v teple asi hodinu-hodinu a půl

Skořicové hvězdy s vanilkou
324
1
Toprecepty
★★★

Skořicové hvězdy s vanilkou

pocukrovaném vále na sílu asi půl centimetru a vykrájíme hvězdy Hvězdy ještě celé potřeme schovaným sněhem a dáme péct

Skořicové hvězdy z Německa
46
1
Recepty.cz

Skořicové hvězdy z Německa

Hvězdy pokryjeme tenkou vrstvou zbylých bílků s cukrem Skořicové hvězdy patří v Německu k typickému vánočnímu

Skořicová hvězda z kynutého těsta
21
Prima Fresh
★★★

Skořicová hvězda z kynutého těsta

Takto stočte celou hvězdu. Hvězdu nechte 30 minut kynout, pak ji potřete rozšlehaným

Skořicové kuličky
22K
8
Redakce Recepty.eu
★★★★

Skořicové kuličky

Mouku prosejeme společně s cukrem a přidáme k ní na drobné kousky nakrájené máslo, jemně umleté ořechy

Skořicové sušenky
5.4K
Redakce Recepty.eu

Skořicové sušenky

V mouce rozdrobíme máslo, přidáme cukr, skořici, vejce a rychle vypracujeme těsto. Vyválíme plát na sílu

Skořicové hvězdičky
11.3K
Kuchař Berda
★★★

Skořicové hvězdičky

Na vál dáme hladkou mouku, moučkový cukr, mleté oříšky, mletou skořici a nastrouhanou citrónovou kůru

Skořicové vlnky
8.2K
Kuchař Berda
★★★

Skořicové vlnky

V misce smícháme mouku, cukr, pudink, vanilkový cukr, máslo a vejce. Těsto necháme odležet v chladu a

Skořicové rohlíčky
12.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Skořicové rohlíčky

Z uvedených surovin vypracujeme na válu těsto, zabalíme je do fólie a necháme asi hodinu na chladném

Skořicové koláčky
223
redakceTerka
★★★

Skořicové koláčky

Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, skořici a špetku soli. Vmícháme měkké máslo a mléko