Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Ze všech surovin mimo skořicového cukru uhněteme těsto Rukama vytvarujeme kuličky a obalíme je ve skořicovém
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinou, zabalené ve folii, v lednici. Na pomoučněné
trošku splácneme (ne moc,pečením se udělají kulaté sušenky Pečeme tak 15 minut na 180°C, až okraje sušenek pěkně
Na vále zpracujeme těsto, vyválíme tenký plát, vykrajujeme různé tvary. Pečeme na vymazaném plechu v
těsta tvarujte pomocí lžíce kuličky a obalujte je ve skořicovém Sušenky ihned po vyjmutí z trouby stáhněte z plechu
V hlubokém misce smícháme marcipán, bílky, cukry, skořici, ořechy a mandle. Vypracujeme těsto, které
Lisotvé těsto potřeme směsí cukru a skočice. Přiklopíme druhou částí a nakrájíme na tyčinky. Poté stočíme
Smetanu rozmícháme s vejci, máslem a špetkou soli. Přidáme mouku a vypracujeme těsto. Na vále těsto rozválíme
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Smícháme ingredience na těsto a vypracujeme. Poté rozválíme na tenký plát a potřeme náplní. Poté srolujeme