Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Do vlažného mléka přisypeme 1 lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme obě mouky
Nakrájíme na plátky a tak nám vzniknou šneci, které
Dejte do hrnce mléko s máslem a na nižší teplotu nechte rozpustit. Poté sundejte z plotny a nechte zchládnout
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
, potřete ho v celé ploše máslem a bohatě posypte skořicovým
Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na obdélník a celý hodně posypeme cukrem a skořicí. Začneme
Ve větším hrnci zahřejte mléko olej a cukr těsně pod bod varu. Stáhněte z plotny a nechte zchladnout
Mouku prosejeme do větší mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a
od středu zvednout, takže vypadají jako opravdoví šneci Skořicoví šneci jsou dobří ještě teplí.