283 čtenářů Přidat komentář

Snadné kakaové perníčky

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici.
  2. Poté rozválíme na plát a vykrajujeme různé tvary.
  3. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem a necháme vychladnout.
  4. Poté ozdobíme bílkovou polevou nebo oříšky.
  • 750 g mouka (hladká)
  • 300 g cukr (moučka)
  • lžička jedlá soda
  • 1,5 lžíce koření (perníkové)
  • lžíce kakao
  • 4 ks vejce
  • 250 g med (rozpuštěné)
  • 50 g Hera

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.