Prémiový obsah ★★★ 523 čtenářů Přidat komentář

Vánoční kakaová srdíčka

1 h

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Vánoční kakaová srdíčka

  1. Z mouky, cukru, žloutků, másla, ořechů a kakaa vytvoříme hladké těsto, které necháme uležet v lednici.
  2. Z dobře vypracovaného a odpočatého těsta vykrajujeme srdíčka, která upečeme v mírné troubě (170°C) a pak vychladlá slepujeme krémem.

Příprava krému

  1. Ve vodní lázni vymícháme žloutek s cukrem a postupně přidáme máslo a kakao.
  2. Necháme chvíli vychladnout.
  3. Poté je poléváme nebo pocákáme čokoládovou polevou. Nakonec je můžeme ještě sypat jemně strouhanými ořechy.

Na těsto:

  • 42 dkg mouka (hladká)
  • 20 dkg cukr (moučka)
  • 25 dkg máslo
  • 8 dkg ořechy (mleté)
  • 2 dkg kakao
  • 2 ks žloutek

Na krém:

  • 15 dkg máslo
  • 12 dkg cukr (moučka)
  • 1 ks žloutek
  • troška kakao

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Kakaová linecké srdíčka
418
nikolka
★★★

Kakaová linecké srdíčka

lednice a po hodině rozválíne a vykrajujeme různé srdíčka

Vánoční kakaové trubičky
1.1K
Redakce Recepty.eu

Vánoční kakaové trubičky

Všechny ingredience smícháme a vymíchamé hladké těsto. Hotové těsto zabalíme do folie a necháme pár hod

Kakaové vánoční tolárky
288
redakceTerka

Kakaové vánoční tolárky

Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, cukr, žloutky smíchané se solí a zpracujeme na těsto. Do těsta

Plněné kakaové vánoční ořechy
726
redakceTerka
★★★

Plněné kakaové vánoční ořechy

Z cukru, mouky, tuku, kakaa, skořice a mletých ořechů zpracujeme těsto, které necháme odpočinout přes

Vánoční kakaová bábovka s čokoládovou polevou
597
tetalenka
★★★

Vánoční kakaová bábovka s čokoládovou polevou

Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme ořechy, kakao, mléko a mouku smíchanou s práškem do

Kakaová srdíčka
377
1
Recepty.cz
★★★

Kakaová srdíčka

Srdíčka k sobě slepíme a uložíme v chladu.

Linecká srdíčka
75
1
julie

Linecká srdíčka

rozválíme na plát silný cca 2-3 mm a vykrajujeme srdíčka

Šampaňské srdíčka
144
julie

Šampaňské srdíčka

rozválíme na plát o síle asi 2 mm avykrajujeme z něj srdíčka Upečené srdíčka sundáme opatrně z plechu a po vychladnutí

Srdíčka s pistáciemi
144
redakceTerka

Srdíčka s pistáciemi

Z připraveného těsto vyválíme plát a vykrajujeme srdíčka cukrářského sáčku nastříkáme pistáciový krém na hotové srdíčko

Polévaná srdíčka
392
redakceTerka

Polévaná srdíčka

Srdíčka necháme vychladnout a slepujeme krémem. Polevou poléváme srdíčka a necháme ztuhnout.

Perníková srdíčka
424
redakceTerka

Perníková srdíčka

Těsto rozválíme na tloušťku 0,5 cm, vykrájíme srdíčka