Prémiový obsah
★★★★
18.3K čtenářů
Vánoční moka kolečka
Do připravené mísy prosejme mouku, cukru a přidáme máslo, kávu a kakao.
1 h
Redakce Recepty.eu
Vánoční moka kolečka
- Do připravené mísy prosejme mouku, cukru a přidáme máslo, kávu a kakao.
- Vypracuje hladké těsto, které necháme odležet v lednici několik hodin.
- Těsto vyválíme a vykrojíme z něj kolečka, která upečeme dozlatova na plechu vyloženém pečícím papírem.
Příprava krému
- Vymícháme máslo s cukrem a kávou do hladkého krému.
- Vychladlá kolečka poté krémem slepujeme a nakonec ozdobíme čokoládovou polevou dle nápadu a chuti.
Na těsto:
- 160 g mouka (hladká)
- 180 g máslo
- 80 g cukr (moučka)
- 80 g ořechy (vlašské, mleté)
- 1 lžička káva (mletá)
- 0,5 lžíce kakao (kvalitní)
Na krém:
- 150 g cukr (moučka)
- 200 g máslo
- lžička káva (mletá)
Na polevu:
- poleva (čokoládová světlá)
- poleva (čokoládová, tmavá)
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Vánoční kaštanová kolečka
v ledničce, pak ho vyválíme na placku a vykrájíme kolečka Kolečka potřeme polevou, ozdobíme cukrovými perličkami
Bezlepková vánoční karamelová kolečka
Vykrájíme kolečka, které dáme na plech vyložený pečícím Dohotovení: Slepená kolečka necháme důkladně ztuhnout
Vídeňská kolečka
Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka
Pistáciová kolečka
Smíchejte cukry, margarín, mouku, vejce, sůl a promíchejte. Rukama vypracujte hladké těsto. Na pracovní
Kolečka s marmeládou
Těsto vyválejte na plát a vykrajujte kolečka. Než kolečka dostanou zlatavou barvu, vyndejte je z
Musli kolečka
Všechny potřebné suroviny smícháme do tužšího těsta. Ze směsi vytvarujeme hrudky, které klademe na plech
Rozsýpavá kolečka
Prosetou mouku smícháme na vále s máslem a přidáme cukr vyšlehaný s žloutky. Nakonec přidáme ořechy a
Sýrová kolečka
Suroviny na těsto uhněteme a utvoříme obdélníkový plát. Posypeme sýry, zabalíme do rolády a necháme několik
Nugátová kolečka
Vyválíme, vykrájíme kolečka a dáme na plech vyložený Poté vychladlá kolečka slepíme.
Komentáře
sloníksuper recept