Prémiový obsah ★★★ 17.5K čtenářů Přidat komentář

Vánoční moka kolečka

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vánoční moka kolečka

  1. Do připravené mísy prosejme mouku, cukru a přidáme máslo, kávu a kakao.
  2. Vypracuje hladké těsto, které necháme odležet v lednici několik hodin.
  3. Těsto vyválíme a vykrojíme z něj kolečka, která upečeme dozlatova na plechu vyloženém pečícím papírem.

Příprava krému

  1. Vymícháme máslo s cukrem a kávou do hladkého krému.
  2. Vychladlá kolečka poté krémem slepujeme a nakonec ozdobíme čokoládovou polevou dle nápadu a chuti.

Na těsto:

  • 160 g mouka (hladká)
  • 180 g máslo
  • 80 g cukr (moučka)
  • 80 g ořechy (vlašské, mleté)
  • 1 lžička káva (mletá)
  • 0,5 lžíce kakao (kvalitní)

Na krém:

  • 150 g cukr (moučka)
  • 200 g máslo
  • lžička káva (mletá)

Na polevu:

  • poleva (čokoládová světlá)
  • poleva (čokoládová, tmavá)

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Vánoční kaštanová kolečka
424
kucharkalibuska
★★★

Vánoční kaštanová kolečka

v ledničce, pak ho vyválíme na placku a vykrájíme kolečka Kolečka potřeme polevou, ozdobíme cukrovými perličkami

Nejen vánoční ořechová kolečka
4.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Nejen vánoční ořechová kolečka

Pak krájíme na centimetr silná kolečka, která pečeme

Bezlepková vánoční karamelová kolečka
313
tetalenka
★★★

Bezlepková vánoční karamelová kolečka

Vykrájíme kolečka, které dáme na plech vyložený pečícím Dohotovení: Slepená kolečka necháme důkladně ztuhnout

Maková kolečka
1.6K
janapozarova
★★★

Maková kolečka

Smícháme si na válku mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme

Sýrová kolečka
951
Redakce Recepty.eu

Sýrová kolečka

Suroviny na těsto uhněteme a utvoříme obdélníkový plát. Posypeme sýry, zabalíme do rolády a necháme několik

Anýzová kolečka
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Anýzová kolečka

Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme malé kolečka

Kořeněná kolečka
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kořeněná kolečka

Rozválíme a vykrajujeme kolečka, která upečeme na pečícím džem, třešňovici a podle hustoty přidáme piškoty, kolečka

Dvojitá kolečka
1.6K
janapozarova
★★★

Dvojitá kolečka

těsto, ze kterého poté vyválíme plát a vykrájíme kolečka

Máslová kolečka
2.5K
janapozarova
★★★

Máslová kolečka

Těsto si vypracujeme, vyválíme a vykrajujeme kolečka

Štemberská kolečka
2K
janapozarova

Štemberská kolečka

Zpracujeme těsto, vykrájíme si kolečka a upečeme dozlatova

Ořechová kolečka
6.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ořechová kolečka

kolečka. Kolečka rozložíme na plech vyložený pečícím papírem

Linecká kolečka
9.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Linecká kolečka

Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít