Prémiový obsah ★★★★ 6.8K čtenářů Přidat komentář

Vánoční štola

1 h 30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vánoční štola

  1. ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru, lžíci mouky a necháme vzejít kvásek.
  2. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, utřené změklé máslo se žloutkem, zbylý cukr, nastrouhanou citronovou kůru a špetku muškátového oříšku.
  3. Těsto důkladně propracujeme a necháme nakynout. na teplém místě. Do vykynutého těsta zapracujeme rozinky a kandované ovoce a necháme ještě chvíli kynout.
  4. Poté těsto vyválíme na plát. podélně přehneme a kousek založíme pod protější okraj, čímž získáme tvar štoly. na plech vyložený pečícím papírem přendáme štolu a necháme ještě 20 minut kynout.
  5. Pečeme v předehřáté troubě asi 50-60 minut. při 175 °C. Hotovou štolu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme vanilkovým cukrem.
  • 500 g mouky (hladká)
  • 200 g máslo
  • 125 g cukr )moučka)
  • 100 ml mléko
  • 200 g rozinky
  • 150 g kandované ovoce
  • lžička citronová kůra
  • špetka muškátový oříšek
  • žloutek
  • kostka droždí
  • lžíce rum
  • 1/2 lžička sůl
  • 125 g cukr (moučka)
  • vanilkový cukr
  • 50 g máslo (na potření)

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.

Vánoční štola
735
jurda546
★★★★

Vánoční štola

Z mouky, kypřícího prášku, cukrů, vajec, rozpuštěného másla, tvarohu, rumu, rozinek, ovoce a ořechů vypracujeme

Vánoční štola
673
redakceTerka
★★★

Vánoční štola

připravíme váleček a vložíme do dvou silikonový forem na štolu

Vánoční štola
4.3K
janapozarova
★★★

Vánoční štola

které si rozdělíme na dvě půlku, ze kterých uděláme štoly

Vánoční štola
11K
Kuchař Berda

Vánoční štola

Cukr, vejce a tuk společně utřeme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlijeme mléko. Vše důkladně

Vánoční bohatá štóla
33
nikolka
★★★

Vánoční bohatá štóla

Štoly pečte v troubě vyhřáté na 165 °C asi 50 minut Pak štóly hustě posypte vrstvou moučkového cukru.

Jemná vánoční štola
344
anet.ruzicka

Jemná vánoční štola

Štolu upečeme uprostřed trouby při 200 stupních 40

Vánoční štola se sušeným ovocem
165
julie

Vánoční štola se sušeným ovocem

Z mouky, kypřícího prášku, cukrů, vajec, rozpuštěného másla, tvarohu, rumu, rozinek, ovoce a ořechů vypracujeme

Vánoční jednoduchá rychlá štola
667
tetalenka
★★★

Vánoční jednoduchá rychlá štola

Těsto si rozdělíme na dvě půlku, ze kterých uděláme štoly

Vánoční křehká tvarohová štola
485
sandra

Vánoční křehká tvarohová štola

papírem a hliníkovou fólií, která zabrání, aby se štola Poté vložte připravenou štolu na plech a pečte 40 minut

Vánoční štola s rozinkami a ovocem
126
paninenickova

Vánoční štola s rozinkami a ovocem

Zbytek másla necháme na potření upečené štoly. Štolu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme

Vánoční vláčná tvarohová štola
1.1K
redakceTerka
★★★

Vánoční vláčná tvarohová štola

Pak vytvarujeme štolu a pečeme na 180°C asi 10 minut Štolu potřeme máslem a pocukrujeme.

Vánoční klasika - tvarohová štóla
875
kucharkalibuska
★★★

Vánoční klasika - tvarohová štóla

Štolu dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme