4.9K čtenářů
Vosí hnízda podle Nikouše
40 m
Redakce Recepty.eu
Vosí hnízda podle Nikouše
- Dáme stranou 30-36 piškotů. Dalších 50 g piškotů umeleme. Přidáme cukr, máslo, bílek, kakao, rum, ořechy a vypracujeme tuhou hmotu.
- Rozdělíme na asi 35 kuliček a důkladně obalíme v cukru. Suroviny na krém smícháme a vytvoříme tak hladký krém.
- Vezmeme piškoty a na každý dáme kapku rumu. Kuličky vtlačujeme postupně do cukrem vysypaných formiček. Vždy uděláme ďůlek vařečkou dáme kapku krému a přitlačíme piškotem.
- Nakonec vyklepneme o prkénko a necháme ztuhnout.
- 240 g piškoty
- 150 g cukr (moučka)
- 60 g máslo
- bílek
- lžíce kakao (holandské)
- 2 lžíce rum
- 20-30 ořechy (vlašské)
- cukr (krystal)
Krém:
- 120 g máslo
- 2 lžíce rum
- 2 lžíce cukr (vanilkový)
- 2 ks žloutek
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Vosí hnízda
obalujeme v moučkovém cukru, vtlačíme do formičky na vosí hnízda a prstem vytvoříme důlek.
Sójová vosí hnízda
Nejprve si uvaříme pudink podle návodu na obalu, poté Formičky na vosí hnízda si vysypeme cukrem a vmáčkneme
Vánoční vosí hnízda
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do 2.dne odpočinout. Formičky vysypeme cukrem vtlačíme
Karamelová vosí hnízda
Z vychlazeného těsta tvoříme pomocí formičky vosí hnízda Hotová hnízda můžeme pocukrovat zlehka moučkovým cukrem
Kokosová vosí hnízda
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Z těsta odebíráme kousky, které vtlačíme do formičky, prstem uděláme
Marcipánová vosí hnízda
Do formičky na vosí hnízda vtlačíme vždy kousek marcipánu Spodní část hnízd namočíme a čokoládu necháme ztuhnout
Kakaová vosí hnízda
Formičku na hnízda vysypeme moučkovým cukrem, hmotu Hnízda podáváme pocukrované, můžeme ozdobit čokoládou
Vánoční vosí hnízda
Těsto vtlačujeme do formiček na hnízda a vařečkou vytvoříme
Ořechová vosí hnízda
kuličky, které dáme do cukrem vysypaných formiček na vosí hnízda. prstem nebo koncem vařečky uděláme důlek.