429 čtenářů Přidat komentář

Vosí hnízda s čokoládovou polevou

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto. Těsto pěchujeme do formiček úlků vysypaných cukrem.
  2. Do těsta uděláme vždy koncem vařečky důlek. Vyklopíme a necháme pár hodin zaschnout.

Plníme krémem

  1. Krém- bílky s polovinou cukru šleháme ve vodní lázni do husté pěny.
  2. Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky a vychladlý bílkový krém.
  3. Nakonec přiklopíme piškotem a polijeme čokoládovou polevou.
  • 200 g piškoty (dětské)
  • 180 g cukr (moučka)
  • 80 g máslo
  • 3 lžíce mléko
  • 3 lžíce kakao
  • 2 lžíce rum
  • 3 lžíce salko

Náplň:

  • 110 g cukr (moučka)
  • 80 g máslo
  • 2 ks vejce
  • 3 lžíce rum

Dohotovení :

  • čokoládová poleva

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.