Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Vyskočky
30 m
Redakce Recepty.eu
Vyskočky
- Vypracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout.
- těsto vyválíme asi na 3 mm plát a vykrájíme různé tvary.
- Klademe na plech s pečícím papírem a pečeme dokud nezrůžoví.
- Horké obalujeme v moučkovém cukru.
- šlehačka
- tuk (ztužený)
- 400 g mouka (hladká)
Na obaleni:
- cukr (moučka)
- cukr (vanilkový)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Vyskočky
Změklý tuk zpracováváme delší dobu s ostatními ingrediencemi, dokud nemáme hedvábné těsto. Mějte trpělivost
Vyskočky ořechové
Smícháme cukr s máslem, přidáme ořechy a kokos a nakonec prosátou mouku se sodou.Těstem plníme vymazané