3 čtenářů Přidat komentář

Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou

Vyzkoušejte recept, který krásně vypadá i chutná – zasněženou čokoládovou roládu s rybízovým džemem a šlehačkou. Servírujte ji vychlazenou z ledničky a vykouzlete tu nejlepší vánoční dezert pro celou rodinu.

1 h

Avatar of julie

julie

@julie

Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou

  1. Předehřejte si troubu na 180 °C. Bílky vyšlehejte do sněhu a žloutky s cukrem v další míse do pěny.
  2. Žloutky spojte velmi opatrně s bílky a postupně přidávejte mouku a kakao.
  3. Na plech si rozložte pečicí papír, těsto na ně rozprostřete stěrkou a pečte asi 15 minut. Vychladlé těsto potřete Hamé Extra džemem Rybíz.
  4. Na náplň ušlehejte tuhou šlehačku a promíchejte ji s mascarpone, přidejte cukr.
  5. Šlehačku rozprostřete na džemu a roládu pěkně srolujte. Nechte v lednici vychladnout alespoň hodinu.
  6. Hotovou roládu posypte vanilkovým moučkovým cukrem a krájejte na plátky.

Ingredience na přípravu 1 rolády:

  • 5 ks vejce
  • 70 g cukr (krupice)
  • 70 g mouka (hladká)
  • 3 lžíce kakao (holandské)

Ingredience na přípravu náplně:

  • 4 lžíce džem (Hamé Extra Rybíz)
  • 1 kelímek šlehačka (33 %)
  • 200 g mascarpone
  • 1 ks cukr (moučkový vanilkový Vitana)

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Kakaová roláda s rybízovou marmeládou, čokoládovo-nutellovým krémem a čokoládovou polevou
266
1
Toprecepty
★★★

Kakaová roláda s rybízovou marmeládou, čokoládovo-nutellovým krémem a čokoládovou polevou

-11 minut v troubě rozehřáté na 200 °C.Po upečení roládu upečený plát těsta rozetřeme marmeládu, poté připravený krém

Čokoládový pohár s mascarpone
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★

Čokoládový pohár s mascarpone

asi dvě lžíce čokoládového krému a rozdělíme do 4 Na něho nalijeme vychladlý čokoládový krém.

Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
166
anet.ruzicka
★★

Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany

Vychladlou roládu rozmotáme potřeme krémem do ¾ a srolujeme Pomažeme zbytkem krému a dozdobíme čokoládovou polevou

Čokoládová roláda s mandarinkami
73
redakceTerka

Čokoládová roláda s mandarinkami

Vychlazený piškot rozvineme, potřeme krémem, poklademe Roládu ozdobíme čokoládovými hoblinkami, zbytek šlehačky

Piškotové jahodové dortíčky
1.3K
1
Toprecepty
★★

Piškotové jahodové dortíčky

Vychladlou roládu rozvineme, potřeme rybízovou marmeládou šlehačkou, nebo máslovým krémem.

Vánoční poleno
127
Albert Recepty
★★★

Vánoční poleno

čokoládový krém utřete změklé máslo s cukrem. čokoládovým krémem a vidličkou udělejte rýhy, aby

Dort Želvička photo-0
69
1
Recepty.cz
★★

Dort Želvička

Nahoru opět kolečka rolády, pokryjeme potravinovou Očka, drápky a mramorování na krunýři je čokoládovou

Café  roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou
23
1
Toprecepty
★★

Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou

, natřeme na upečený plát s džemem a zavineme.Druhou částí jablečné šlehačky potřeme povrch roládky.

Roláda s dvojí náplní
3
1
Toprecepty
★★

Roláda s dvojí náplní

překlopíme dnem vzhůru. Na trhu je velká spousta všelijakých čokoládových "

Vánoční poleno (roláda)
126
Albert Recepty
★★★

Vánoční poleno (roláda)

Nyní připravte čokoládovou ozdobu rolády. Připravte krém.

94
Apetit Online
★★

Tvarohova mnam rolada

Ked hotovo roladu zabalime do alobalu a pekne ju zvineme Polejeme cokoladou nebo posypeme jenom grankem Vynikajuce

Čokoládová vajíčka
96
Apetit Online
★★

Čokoládová vajíčka

než na mramoru, ale jde to., , Formičky (vejce či slepičky Zasněžené vajíčko, Na bílou variantu potřete vajíčko