Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho
Troubu předehřejte na 180 °C. Toustový chléb nakrájejte na malé kostky, rozložte na plech a dejte na
Jidášky s medem
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Čokoládové velikonoční brownies
V míse smícháme vejce, cukr, sůl do hladké hmoty. Mezitím si rozpustíme čokoládu s máslem a vyšleháme
Ta nejlepší velikonoční nádivka
Do rozevírací dortové formy o průměru 24 cm s dnem vylo- ženým pečicím papírem rozložte 1 listové těsto
Velikonoční drchanice
Mouku, žloutky, máslo, cukr, bílé víno a citronovou kůru důkladně zpracujeme na tuhé těsto. Vyválíme
Pečeně v listovém těstě se špenátem
Špenátové listy spaříme horkou vodou. Pečeně potřeme olejem a orestujeme ze všech stran. Poté maso potřeme
Sladká vajíčka
Skořápky od vajíček propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Šťávu z kompotu smícháme s želatinou
Čokoládová vajíčka z formičky se sušeným ovocem
K přípravě čokoládových vajíček budeme potřebovat silikonovou formičku na vajíčka. Oba druhy čokoládových
Velikonoční houstičky
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Velikonoční kachna na medu
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme marinádu z ostatních surovin. Celou kachnu
Velikonoční kuřátka
Na válu postupně propracujeme všechny suroviny na těsto. Necháme je odležet asi hodinu na teplém místě
Boží milosti ze dvou druhů smetan
Do mísy nasypeme mouku, přidáme rum i obě smetany. Směs promícháme vařečkou, přidáme sůl a dle chuti
Klasický mazanec
Nejprve si připravíme kvásek. Do trochy vlažného mléka s trochou cukru rozdrobíme kvasnice. Poprášíme
Pečený holub se špenátovými noky
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Poté je slijeme, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory nastrouháme
Růžová kari vajíčka
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo a oloupeme je. Řepu i s nálevem rozmixujeme a přidáme k ní ocet, cukr
Velikonoční zdobené sušenky
Do mísy dáme žloutky, vanilkový cukr, moučkový cukr a vyšleháme. Ke žloutkové směsi přidáme na kostky
Velikonoční fondánové muffiny
Do mísy dáme vejce, cukr a vanilkový cukr, metličkou promícháme. Přimícháme olej, tvaroh a vodu. Pak
Kynutá velikonoční zvířátka (Jidášky)
Kvasnice rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru z odměřeného množství a rozmícháme na kaši. Zalijeme
Mrkvový beránek se sušeným ovocem
Mrkev nastrouháme najemno, vyšleháme ji s vejci, přidáme mléko, kokosový olej, citronovou šťávu, med
Makronky Velikonoční vajíčka
Nejdříve si připravíme náplň. Čokoládu nalámeme na malé kousky a zalijeme horkou (né vařící) smetanou
Dvoubarevné věnečky s mandlemi
Droždí smícháme se lžící cukru a polovinou vlažného mléka. Dobře promícháme a přidáme 2 lžíce mouky a
Velikonoční vajíčka s pikantní náplní
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Natvrdo vařená vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a prolisujeme přes
Kopřivový velikonoční špenát
Na pánvi s kapkou oleje zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. Kopřivové lístky spaříme ve vařící vodě
Povidlové koláče plněné tvarohem
Do velké mísy prosejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte nastrouhanou kůru z 1 citronu, sůl, vanilkový