Babiččin perníkový chlebíček

V míse smícháme vejce, cukr, mléko a přidáme pomalu mouku s práškem do perníku, nakonec přidám ovoce.

50 m

janapozarova

@janapozarova

Babiččin perníkový chlebíček

V míse smícháme vejce, cukr, mléko a přidáme pomalu mouku s práškem do perníku, nakonec přidám ovoce.
Pečeme asi 40 minut na 180 C, ozdobíme kandovanými třešněmi.

280 g mouka (polohrubá)
1 ks vejce
100 ml mléko
80 g cukr (hnědý)
6 lžic med
5 lžic olej (slunečnicový)
1 ks kypřící prášek (do perníku)
2 lžíce kakao
80 g ořechy
ovoce (kandované)
třešně (kandované)

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.