36 čtenářů Přidat komentář

Jemný šlehačkový beránek

1 h

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Postup receptu

  1. Mouku prosejeme s cukry,práškem do pečiva a přidáme žloutek. Bílky vyšleháme do pěny.
  2. Poté přidáme šlehačku a vyšlehaný bílek. Promícháme a vypracujeme hladké tekuté těsto.
  3. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka a upečeme dozlatova.
  4. Hotového beránka pocukrujeme nebo ozdobíme oblíbeným krémem.
  • 30 dkg mouka (polohrubá)
  • 22,5 dkg cukr
  • 1 cukr (vanilkový)
  • 4 ks vejce
  • 1 ks šlehačka (já měla deLuxe 41%)
  • 1 ks prášek do pečiva

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Šlehačkový beránek
399
adina.p
★★

Šlehačkový beránek

Těsto dáme do vymazaného beránka a pečeme na 170 °C

Velikonoční šlehačkový beránek
3.1K
janapozarova
★★★

Velikonoční šlehačkový beránek

Utřeme si povolený tuk s vejci a cukrem, poté postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme

Šlehačkový beránek
369
1
Apetit Online
★★★★

Šlehačkový beránek

přesuňte do přední (obličejové, hlubší) části formy na beránka utěrky, sejměte víko, a když trochu zchladne, opatrně beránka

Šlehačkový beránek photo-0
433
1
Recepty.cz
★★★★

Šlehačkový beránek

Pokud nemáme beránka, tak nalijeme do kulaté formy

Šlehačkový beránek
487
1
Toprecepty
★★★

Šlehačkový beránek

Postup přípravy receptu Celá vejce vyšleháme s oběma cukry, přilijeme šlehačku a poté přimícháme mouku

174
Apetit Online
★★★

Šlehačková bábovka, beránek

Formu vymazat máslem a vysypat strouhankou, v beránkovi POZOR pod beránka dát plech, vždy část těsta vyteče

Šlehačkový mramorový beránek photo-0
2
1
Recepty.cz
★★★

Šlehačkový mramorový beránek

Žloutky utřeme s cukrem a olejem, přidáme šlehačku a postupně přidáváme prosátou mouku z kypřícím práškem

Ořechový šlehačkový beránek
296
1
Toprecepty
★★★

Ořechový šlehačkový beránek

dohladka.Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na beránka

Trochu jiný beránek z kynutéo těsta
57
nikolka

Trochu jiný beránek z kynutéo těsta

Šneky k sobě přitiskneme, tak aby nám vznikl beránek

Levný beránek
349
Toprecepty
★★★

Levný beránek

Nalijeme do vymazané a vysypané formy beránka do 3/ Z této dávky vyjde ještě malý beránek, zajíček nebo

Třený velikonoční beránek
144
nikolka
★★

Třený velikonoční beránek

Bílky vyšlehejte do pevného sněhu a když je pevný tak To nám totiž zaručí že beránek bude pevný a po vyjmutí

Plněná beraní hruď
76
Redakce Recepty.eu

Plněná beraní hruď

žloutkem, přidáme namočené a vyždímané housky, sůl, černé Z beraní hrudi vytáhneme kosti, nožem uděláme kapsu