Prémiový obsah
★★★★★
3.5K čtenářů
1 h
adina.p
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Vlijeme do vymazané a strouhanou houskou vysypané beránkové Pečeme v mírně vyhřáté troubě.Upečeného beránka vyjmeme
Oříšky nasekáme najemno a přesypeme je do sklenice s olejem, přidáme zbylá semínka, majoránku a pepř.
Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané
80 g mletých oříšků smícháme s moukou s cukrem. Přidáme rozkrájený tuk, vejce a vše promícháme. Dáme
Příprava laskonek: Na vodní lázni ušleháme bílky spolu s cukrem na sníh. Potom do sněhu vmícháme cukr
Utřeme vejce s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku, kypřící prášek a drcené ořechy. Do těsta vmícháme sníh
Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme ze všech stran, dáme je na čistou kuchyňskou
Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Poté zamícháme ušlehané bílky. Těsto rozválíme a vykrajujeme
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky. Poté oříšky
Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou