Prémiový obsah ★★★★★ 3.4K čtenářů Přidat komentář

Oříškový beránek

1 h

Avatar of adina.p

adina.p

@adina-p

Oříškový beránek

  1. Vajíčka oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Oříšky nasekáme, přidáme Heru, cukr, vanilku, kypřící prášek a žloutky.
  2. Směs šleháme. Do směsi následně přisypáváme mouku a přiléváme vlažné mléko. Do těsta pomalu vmícháme sníh z bílků.
  3. připravené těsto vlijeme do vysypané formy na beránka. Pečeme cca 45 minut na 170 - 180 stupňů.
  4. Upečeného a vychladlého beránka můžeme, ale nemusíme, polít tmavou nebo bílou čokoládou a ozdobit.
  • 80 g oříšky (lískové)
  • 120 g Hera
  • 230 g cukr (moučka)
  • 260 g mouka (polohrubá)
  • 1 cukr (vanilkový)
  • 1 prášek (kypřící)
  • 3 vejce
  • vlažné mléko dle potřeby (cca sklenice)

Stále sypká sůl

Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.

Oříškový beránek
45
1
Recepty.cz

Oříškový beránek

Vlijeme do vymazané a strouhanou houskou vysypané beránkové Pečeme v mírně vyhřáté troubě.Upečeného beránka vyjmeme

Beránek
265
Redakce Recepty.eu

Beránek

Upečeného beránka pocukrujeme nebo ozdobíme polevou

Oříškové laskonky
4.6K
Redakce Recepty.eu

Oříškové laskonky

Příprava laskonek: Na vodní lázni ušleháme bílky spolu s cukrem na sníh. Potom do sněhu vmícháme cukr

Oříškový nákyp
962
Redakce Recepty.eu

Oříškový nákyp

vyšleháme šlehačku, přidáme do pěny a podáváme s oříškovým

Oříškové pusinky
8.8K
Kuchař Berda
★★★

Oříškové pusinky

Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme ze všech stran, dáme je na čistou kuchyňskou

Oříškové trojlístky
8.3K
Kuchař Berda

Oříškové trojlístky

Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Poté zamícháme ušlehané bílky. Těsto rozválíme a vykrajujeme

Oříškové suchárky
5.9K
Kuchař Berda
★★★

Oříškové suchárky

Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky. Poté oříšky

Oříškové kroužky
6.2K
Kuchař Berda
★★★

Oříškové kroužky

Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou

Oříšková bábovka
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Oříšková bábovka

Utřeme vejce s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku, kypřící prášek a drcené ořechy. Do těsta vmícháme sníh

Oříškové košíčky
7.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Oříškové košíčky

V míse vše společně utřeme, pak si připravíme mělké košíčkové formičky, které vždy před vtlačením těsta

Oříškové pusinky
934
redakceTerka

Oříškové pusinky

Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané

Oříškový olej
94
redakceTerka

Oříškový olej

Oříšky nasekáme najemno a přesypeme je do sklenice s olejem, přidáme zbylá semínka, majoránku a pepř.