Prémiový obsah
★★★★★
3.6K čtenářů
Oříškový beránek
1 h
adina.p
Oříškový beránek
- Vajíčka oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Oříšky nasekáme, přidáme Heru, cukr, vanilku, kypřící prášek a žloutky.
- Směs šleháme. Do směsi následně přisypáváme mouku a přiléváme vlažné mléko. Do těsta pomalu vmícháme sníh z bílků.
- připravené těsto vlijeme do vysypané formy na beránka. Pečeme cca 45 minut na 170 - 180 stupňů.
- Upečeného a vychladlého beránka můžeme, ale nemusíme, polít tmavou nebo bílou čokoládou a ozdobit.
- 80 g oříšky (lískové)
- 120 g Hera
- 230 g cukr (moučka)
- 260 g mouka (polohrubá)
- 1 cukr (vanilkový)
- 1 prášek (kypřící)
- 3 vejce
- vlažné mléko dle potřeby (cca sklenice)
Žádné utíkání
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Podobné recepty
Oříškový beránek
Vlijeme do vymazané a strouhanou houskou vysypané beránkové Pečeme v mírně vyhřáté troubě.Upečeného beránka vyjmeme
Oříškové pusinky
Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané
Oříškové tyčinky
80 g mletých oříšků smícháme s moukou s cukrem. Přidáme rozkrájený tuk, vejce a vše promícháme. Dáme
Oříškový olej
Oříšky nasekáme najemno a přesypeme je do sklenice s olejem, přidáme zbylá semínka, majoránku a pepř.
Oříškové laskonky
Příprava laskonek: Na vodní lázni ušleháme bílky spolu s cukrem na sníh. Potom do sněhu vmícháme cukr
Oříškové kroužky
Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou
Oříškové trojlístky
Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Poté zamícháme ušlehané bílky. Těsto rozválíme a vykrajujeme
Oříškové suchárky
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky. Poté oříšky
Oříškové pusinky
Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme ze všech stran, dáme je na čistou kuchyňskou
Oříškové košíčky
V míse vše společně utřeme, pak si připravíme mělké košíčkové formičky, které vždy před vtlačením těsta
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Perníková vajíčka
- Minimazance podle Josefa Maršálka
- Mrkvánky
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Perníčková vajíčka
- Luxusní pesto z medvědího česneku
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Nutrie v česnekové marinádě
- Biskupský beránek
- Žlutá marcipánová kuřátka
- Nepečené velikonoční košíčky