V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, nakrájené vymazané a vysypané formy a v předehřáté troubě na cca
Všechno dáme do sáčku kromě soli a sáček uzavřeme, jen nahoře uděláme 3 dírky.
Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme pepřem a novým kořením vylovíme a dáme zvlášť do mísy
Rohlíky a uzené maso na kostičky cca 2x2cm. , sáček z obou stran zavážeme.
Ze svíčkové si připravíme 3 medailónky, lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou
Bílky, cukr, oříšky ušlehat ve vodní lázni, nechat Na pečící papír nastříkáme bílkové těsto - rohlíčky
Do mísy si vysypeme knedlíkovou směs, přidáme petrželku Dáme je do vařící vody odlepíme opatrně ode dna a vaříme
Očištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky Do nádoby nasypu cibuli, špek a vložím kousky pupku
Sáček uzavřeme, dáme na plech, několikrát propíchneme Šťávu můžeme nechat jen tak, nebo nastavit vodou a
Bílky dáme do mísy, přidáme špetku soli, cukr a vyšleháme troškách mouku smíchanou s kokosem a mandlemi a už jen
Naposledy zamícháme dobře ušlehané bílky. Po vyndání ze sáčku několikrát propícháme špejlí a
Samotné bielky vyšlaháme nad parou, až sa tvoria snehové hrudky, potom po častiach pridávame cukor a
Omyté a osušené kuře osolíme a do vnitřku kuřete dáme celou Přidáme máslo a sáček uzavřeme sponou.
Vhodíme do sáčku, přidáme všechny ostatní suroviny, dobře utěsníme a pečeme v troubě cca 50 minut při
vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího pupku Společně provaříme cca 15 minut a na závěr vložíme