Dušený zelený hrášek
Zelený hrášek vyloupneme z lusků, dáme na rozpuštěné máslo do hrnce, přidáme cukr, osolíme a 10 minut
Gulášovo - zelná polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Dušené kuře s kapustou
zelenina vaří, obereme kuře od kostí a větší kousky masa Slijeme zeleninu a podle potřeby ji ochutíme, přidáme maso
Dušené jehněčí s dýní
Jehněčí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší Pak v pánvi rozehřejeme olej a na něm opečeme maso
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou Hotové rybí maso pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme
Dušené houby s kedlubnou
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Dušený lilek s rajčaty
Na oleji osmažíme cibulku, poté přidáme česnek a mletý anýz, krátce osmahneme. Přidáme oloupané, na kostky
Dušené ředkvičky s vejci
Ředkvičky očistíme, dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli jemně nakrájíme, osmahneme ji na
Kuře na sušených švestkách
Na pánvi kuřecí maso opékáme čtvrt hodiny a potom narovnáme maso poklademe.
Taštičky se zelnou náplní
V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Dušený králík II.
Měkké králičí maso vyjmeme z hrnce a vykostíme, šťávu Čisté maso vložíme zpět do hotové omáčky, přidáme zeleninu
Dušené kuře na houbách
Během dušení kuřecí čtvrtky otáčíme. Maso podáváme polité šťávou a s rýží nebo bramborami
Salát z dušené cibule
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Chvíli povaříme, aby ovoce změklo, ale ne úplně.
