Sušená pochoutka z rajčat
Nakonec snižte teplotu na 100°C a pokračujte v sušení Nech je odležet asi 3 dny v ledničce.
Dušená cuketa s romadurem
Cuketu nakrájíme na tenké plátky a ty pokrájíme na kousky. Dáme do hrnce a dusíme. Romadun, rajčata a
Zelný nákyp z brambor
přidáme jalovec, zelí, bobkový list a vše podlijeme vínem Do zapékací mísy přesuneme kaši, zelí a nahoru poklademe
Dušené vepřové nadivoko
tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso Nakonec maso v omáčce prohřejeme.
Dušené hovězí s rajčaty
Očištěné maso nakrájíme na kousky. K masu přidáme nakrájenou cibuli na větší plátky, koření
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky Přimícháme maso.
Losos s dušeným fenyklem
Posypeme tymiánem a podáváme s dušeným fenyklem. Opečeme, podlijeme vínem, osolíme a dusíme asi 25 minut
Bramboráčky se sušenými houbami
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené maso.
Silná zelná polévka
oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky uzeného Na mírném ohni vařte do změknutí, trvá to cca 3/4-1
Muffiny se sušeným ovocem
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Pomazánka ze sušených rajčat
Oříšky opražíme nasucho a dáme do mixéru s česnekem, parmezánem, rajčaty a olejem z rajčat. Rozmixujeme
Mražené dušené houby
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Zelná polévka s čočkou
Zelní nakrájíme na nudličky a přidáme je k cibuli. Vaříme cca 20 minut, dokud čočka nezměkne.
Zelná polévka s bulgurem
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Pikantní zelný salát
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
