Kynutý cukeťák s uzeným
Přendáme do mísy a zalijeme horkým mlékem. maso, promícháme a přisypeme postupně mouku.
Krkovička s uzeným a žampiony
Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Když je maso měkké, vyndáme z trouby, na každý plátek
Pikantní uzená pomazánka
Makrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme
Vepřovo-uzená pečeně
Touto šťávou budeme podlévat maso po celou dobu pečení , které trvá u každého jinak, já pekla 90 minut a maso
Hruškové zelí s uzeným
Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené Na výpečku z masa usmažíme cibuli, přidáme mouku a
Tagliatelle s uzeným lososem
Těstoviny uvaříme. Ve větší, hlubší pánvi si rozpálíme olej, přidáme cibulku a česnek. Chvilku restujeme
Sushi s uzeným lososem
kratku sushi ryzu a plus ako ju ochladit a ochutit a cely Inak u nas tieto z varenych surovin pomahali aj deti
Domácí uzený losos
Před uzením opláchneme studenou vodou. Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních
Uzená houbovka s křenem
zesklovatíme cibuli, přidáme houby, podlijeme 1 naběračkou uzeného Nakonec do omáčky vložíme prohřát pokrájené uzené maso
Uzené tofu na porku
Na rozehřátou woka pánev nalijeme cca 1 dcl oleje, Osolíme opepříme, přidáme vegetu a nakrájené uzené
Pstruh na uzené paprice
vložila 4 nakrájené brambory na plátky, posypala uzenou paprikou, kmínem a upekla ve výpečku cca 10 minut)
Šnečky s uzeným sýrem
Pripravíme kvások a necháme ho vykysnúť. Z vykysnutého kvásku, múky, tuku, 1 lyžičky soli a 60 g strúhaného
Vařené uzené koleno
Postup Uzené koleno očistíme od zbytků štětin a jiných Po uvaření maso vyndáme, hrubě i s kůží naporcujeme
Hohenwartské fazole s uzeným
Den předem namočené fazole uvaříme v papiňáku asi V něm na oleji osmahneme postupně cibuli, potom maso
Polévka z uzených žebírek
Budeme mít jistotu, že se maso bude krásně rozpadat mezitím si uvařenou zeleninu nakrájíme na kostičky, maso
