Šošovicu uvaríme s rozštvrtenou cibuľou domäkka. Vody dáme podľa možnosti len toľko, aby sa všetka vstrebala
Ráno vodu slijeme. Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku,
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme , až je maso měkké.
půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme.
Všechny takto upravené suroviny dáme do větší mísy Po upečení vyndáme z trouby, upečená uzená stehna ze
Vmícháme vejce, nastrouhaný uzený sýr, osolíme a opepříme Do zapékací mísy dáme maličko oleje nebo másla, vložíme
Do horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa masa, podle chuti dosolíme.
Maso: Maso omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme 1cm masa, ve kterém omastíme.
Pak maso vyjmeme. Společně dusíme tak dlouho, až je maso měkké.
Omáčku podáváme k vařenému masu (já jsem měla s vařeným dušené houby a k tomu bagetu opečenou s česnekovým
Na pánvi si rozpustíme špek/slaninu, neškvaříme,jen Pak přidáme plátky nakrájených uzených kuř. prsíček
Tvaroh rozmícháme s nastrouhaným studeným máslem, necháme asi 30 minut v pokojové teplotě a spolu s
Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení. Pak vmícháme nakrájené maso z uzených kuřecích stehen
Maso oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme Vložíme obrané maso, 2minutky necháme osmahnout, rozdrobíme
, celer a uzený sýr. Podáváme s různě upravenými brambory nebo s chlebem
Cca hodinku povaříme, zcedíme a nakrájíme do polévky část masa (zbytek jsem nechala ke špenátu).
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. maso, prohřejeme a poté přidáme nakrájené knedlíky
Uzené uvaříme v mírně osolené vodě a asi čtvrt litru rozmixovat nebo propasírovat a podáváme ji s vařeným uzeným