Zdravá miska s uzeným lososem a avokádem
Rýži uvařte podle návodu na obalu. Avokádo rozkrojte, zbavte pecky a nakrájejte na plátky. Salát propláchněte
Paté z uzené makrely a yorkshirské pudinky
makrely, po obrání kostí dají dohromady asi 300 g masa Obrané rybí maso dejte do mixéru, přidejte očištěnou
Tagliatelle s krémovou omáčkou s uzeným lososem
Plátky lososa pokrájíme na tenké nudličky a zlehka je orestujeme na másle. Jejich chuť povzbudíme panákem
Jarní pórková polévka s uzeným lososem
smetanu a citronovou šťávu, promíchejte a vařte ještě cca
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky nakrájeným uzeným.
Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí
Na jemno nasekané kousky uvařené nebo upečené uzené Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí podáváme
Salát s uzenou makrelou, pomerančem a avokádem
Oberte maso z ryby a pečlivě odstraňte všechny kosti – maso natrhejte na kousky.
Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem
Nechte úplně odkapat.,V malé pánvi rozehřejte olej
Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu
Uzené tofu nakrájejte na hranolky. dejte ho na prkýnko a na něj položte dva hranolky uzeného
Krémové rizoto s uzenou makrelou a hráškem
Poté rýži zalijte bílým vínem, nechte ho odpařit a Nakonec vmíchejte maso z uzené makrely, hrášek, nastrouhaný
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
na snížené teplotě nechte vařit doměkka.,Do velké mísy čtyři talíře a na ně položte lupínky vykostěného masa
Pomazánka z uzených šprotů s jarní cibulkou
očistíme, pokrájíme na kolečka i s natí a dáme do mísy plnotučnou hořčici, osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým
Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem
Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem podáváme jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k různým pokrmům.
Uzená vepřová krkovička v jemné omáčce
Vepřové maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, Po 15 minutách přilijeme víno a pekáč přiklopíme.
Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
Ve sklenici umícháme kašičku z uzené papriky a oleje po uzené paprice a rozmarýnu a česneku.
Paštičky z listového těsta s uzenou rybou
Nemá cenu se pokoušet na situaci vyzrát tím, že si Takto vytvořené “paštičky” dejte péct na cca 10 minut
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
ještě horký, obsah pánve rozmixujte a přidejte k němu cca Servírujte s oblíbeným pečivem a skleničkou červeného vína
Plněné bramborové košíčky s uzeným lososem
Na dno každého košíčku vložte trochu ochuceného crème fraîche a navrch plátek uzeného lososa.
Čočková polévka s uzeným od Yotama Ottolenghiho
vodu, aby bylo maso pokryté. Maso oberte z kostí a nakrájejte nadrobno.
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
masem. Odstavte z plotny a vmíchejte směs octa s vínem, ve
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Mouku a sůl vsypte do mísy, vyklepněte do ní vejce Mísu přikryjte a těsto dejte na teplé místo na 1 hodinu
Uzená rolovaná krkovice s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou