Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky masa jí přidáme.
silném ohni je opečte ze všech stran dohněda aby se maso
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.
Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte k masu
Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou mimořádně chutné masové kuličky z mletého jehněčího masa
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny.
hrnce rozehřejeme 1 lžíce oleje a opékejte polovinu masa Vlijte další lžíci oleje a opečte na ní zbylé maso.
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou
Maso dáme do pekáčku, podlijeme troškou vývaru a dáme Maso po upečení nakrájíme na špalíčky asi 3 cm dlouhé
Přidáme maso, opečeme ho ze všech stran, aby se zatáhlo Když se voda, kterou maso pustilo, vydusí, poprášíme
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
Nedoporučuje se ale těhotným, a především kojícím ženám Doporučuje se pít ženám v jakékoliv fázi života.
zmírňuje únavu, posiluje obranyschopnost, pomáhá při různých Přidávejte si chřest do polévek, omáček, salátů a k masu
Uzené maso nakrájíme na kostičky. maso a necháme přejít varem.
Vše vmícháme do mletého masa, do kterého přidáme koření Nakonec obalíme ve strouhance s uzenou paprikou.
Mezitím na pánvi opražíme uzenou slaninu a na grilovací
máslem, petrželkou, pikantní hořčicí, nastrouhaným uzeným sýrem, špetkou uzené papriky, jarní cibulkou a lučinou
V misce smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky
Nakonec navrch položte kousky uzeného lososa a palačinku
postupně na jemno nakrájenou kapii, chilli papričky, utřený
Stehna vykostíme, zbavíme kůže(kdo jí má rád, může nechat), nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme
Sýr osolíme a vyšleháme do pěny. Na každé kolečko dáme kousek uzeného lososu a snítku
Listové těsto rozviňte a nakrájejte na čtverce. Čtverce vložte do olejem vymazané formy na muffiny.