očistíme a nakrájíme na kostky stejně velké jako maso - tak, aby bylo maso ponořené, ale ne víc.
nastrouháme nebo nakrájíme zelí do větší uzavíratelné mísy Podáváme k různě upravenému masu, k pečeným bramborám
Zelí a mrkev jemně nastrouháme. Vejce, hladkou mouku, drcený kmín, sůl a pepř smícháme dohromady. Přidáváme
cibuli a na ní pak osmahneme osolené větší kostky masa K měkkému masu přidáme kostky oloupaných brambor a
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Další den je dáme vařit, dolijeme vody jak kdo chce
Brambory nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a obojí v hrnci zalijeme vodou, osolíme, přidáme svazek
Cibuli, šunku a kapustu nakrájíme. Cibuli si na trošce oleje orestujeme, přidáme šunku, chvilku orestujem
, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno, vše dáme do mísy V chladu ho necháme asi dva dny odležet.
Když je tak akorát, vložím na ní maso, osolím opepřím Potom přidám utřený česnek a dusím doměkka.
Na krekry rozemeleme kešu, slunečnicová semínka a lněná Přidáme lahůdkové droždí, sůl a nabobtnalá chia semínka
Maso po obvodu mírně nakrojíme, osolíme, opepříme trochu oleje, přidáme cibuli a česnek a vše položíme maso
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, promícháme se solí a nadrobno nakrájenou petrželkou. Vkládáme
Vyndáme ji na talíř a na tuku zprudka opečeme maso Maso se podává jen se šťávou, proto dáváme pozor, aby