Jarní zelný salát
Dáme do mísy, dle chuti osolíme, přidáme trochu cukru očištěná, další nadrobno pokrájená zelenina.Jarní zelný
Tažený jablkový závin
Mouku nasypte do mísy, přilijte vodu, olej a rukou Promíchejte v míse a nechte odstát.Připravte si čistou
Dušené kapustové brambory
obzvlášť, když máme moučné brambory.Podáváme k pečenému masu s osmaženou uzeninou (klobása, špekáček...) nebo jen
Dušené okurky se slaninou
Bez sýra a petrželky jsou tyto dušené okurky výborné i s knedlíkem jako příloha k pečenému masu.
Plněné zelné listy
po vychladnutí musíme listy opatrně vyloupat.Uzené maso maso, cibuli, osolíme a opepříme.
Zelný štrůdl II.
poklademe plátky tvrdého sýra, uzeninou (moravské uzené ) a okapaným kysaným zelím.Posypeme oreganem nebo jiným
Kuře na sušených svěstkách
Připravené kuřecí maso nakrájíme na kousky. Maso opečeme na tuku a přidáme nasekané cibulky.
Dušená krkovička se zeleninou
Plátky naklademe na maso společně se čtyřmi stroužky Bujón by měl dosahovat cca do dvou třetin masa.
Něžná bramborová polévka
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme žampiony, brambory na kostičky, česnek na plátky, sůl, pepř, rychle
Zelný salát se salámem
Zelí bez nálevu a salám nakrájíme na menší kousky.Vejce uvařená nastouháme, přidáme majolku, smetanu
Jahelník se sušenými švestkami
Jáhly spaříme vroucí vodou, propereme, vodu slijeme, přelijeme studenou vodou a dáme se spetkou soli
Jednoduchý zelný salát
Výhodou je využít robot, na kterém na jemné nudličky nakrouháme všechnu zeleninu. Potom přidáme podle
Sušená rajčata v oleji
Mohou to být i jiné bylinky, ale nemícháme, vždy dáme do 1 lahvičky jen 1 druh.
Holubce - zelné závitky
Do misky vysypeme rýži, přidáme syrové mleté maso a Do většího hrnce na dno nakrájíme na kousíčky zbylé
Zelné placičky se sýrem
K zelí přidáme mouku, na jemno nastrouhané brambory, vejce, nastrouhaný eidam, koření (dle chuti buď
Makovec se lněným semínkem
Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko
Lilek dušený s kroupami
Dochutíme solí, pepřem, bazalkou sušenou nebo čerstvou Necháme pod pokličkou asi tak 10 min. dusit.
Zelný salát se semínky
nasekáme, popř. rozdrtíme nebo opět můžeme ponechat celou Vše smícháme v míse, přidáme olej, jemně osolíme, přidáme