prsíčko použijeme čtvrt mrkve, špalíček anglické, nebo jiné alobalem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 25 min
zasypeme ho solamylem a promícháme, aby se nalepil na maso Když je maso téměř měkké přidáme pórek, česnek, papriku
Maso podélně přeložíme, sepneme špejlí nebo jehlou česneku, zbytek rajčat, pokapeme olejem, podlijeme vínem
Celou hlávku zelí vložíme do hrnce tak, aby byla ponořená Pak přidáme maso, sůl, pepř, pokrájenou cibuli a ostatní
Zelí a cibuli nakrájíme najemno a připravíme k ruce. Na sporák dáme ohřát hrnec, nasypeme cukr. Když
Bílé zelí očistíme, nastrouháme do mísy, přidáme nastrouhané nebo noky s vejci, zapečené brambory apod., ale i k masu
Bagety nakrájíme na tenké plátky, mozzarelly též, sušená
Z posolených bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doňho zašľaháme cukor. Vareškou opatrne do snehu
Maso protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké Šalotku osmahněte na sádle dozlatova, přidejte maso
Maso osolte 1 lžičkou soli. Přeplníte-li kastrol, maso se namísto opékání
Marmeládu rozehřejte v kastrůlku, vypněte a přimíchejte sultánky, mandle, nahrubo nasekané ovoce a rum
Přidejte maso ledvinky kmín česnek a opečte aby se maso zatáhlo.
Na závěr vmíchejte hrášek a povařte už jen 2 minuty Její maso má proto výraznou kořeněnou chuť s lehkým
Maso dobře osolte a opepřete, pak je opečte ze všech Uveďte do varu, snižte plamen a duste, až se maso úplně
Na vále zpracujte mouku se sádlem zelím solí a jedním vejcem. Vyválejte placku asi půl centimetru
Do každého kuřecího prsa uděláme podélně kapsu. Špenát přetrháme na menší kousky, DŮKLADNĚ umyjeme,
Nejprve oberte zbylé maso z kostí a nakrájejte na Pak k játrům přidejte pokrájené maso, posekaný česnek
měla mít konzistenci stejnou, jakou děláme z mletého masa Přikryté dáme do rozpálené trouby a pečeme cca 45 minut
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme očištěná srdíčka, koření a bylinky. Orestujeme
Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli Pečeme 4 hodiny na 110°C nebo dokud nebude maso měkoučké