Mrkvovo-zelný salát s česnekem
Mrkvu nastrúhanú nahrubo premiešame s kapustou nadrobno nakrájanou. Jogurt (alebo smotanu) premiešame
Újezdecké plněné zelné závitky
Rozsekané maso dáme do misky, přidáme vejce, vymačkanou , přeložíme boky listů přes maso a zatočíme.
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso maso nezměkne.
Vepřová krkovička dušená s houbami
Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu nebo kastrol) s poklicí rozehřejeme, dáme sádlo a maso
Kuřecí gyros se zelným salátem
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme maso a necháme půl hodiny v chladu.
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme zelí, protlak
Sušení rostlinných omáček a pomazánek
Jistě, sušení bude trvat déle, ale zase se vše usuší jen tenké vrstvy.
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
postříkáme vodou z rozprašovače (můžeme posypat celým lněným
Zelná kolínka na slanině se smetanou
Nakrájenou slaninu vyškvaříme a přidáme drobně nakrájenou cibuli a kmín. Restujeme do zlaté barvy a
Hovězí guláš se sušenými houbami
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno Přidáme maso a kmín a po zatáhnutí zasypeme paprikou
Zelný salát nejen s paprikou
pokrájíme na nudličky (bez košťálu) a dáme do větší mísy Další zeleninu přidáváme dle chuti každého, cca dvě
Dušené kapustové brambory na sladkokyselo
Podáváme jako přílohu k pečenému masu (vepřové výpečky uzeninou (klobása, špekáček...) nebo samostatně, třeba jen
Zelné placky se škvarky z trouby
Zelí pokrájíme, škvarky pokrájíme nadrobno a přidáme k zelí. Rozšleháme vejce a přidáme k zelí, přidáme
Plněné zelné závitky na leču
Mleté vepřové maso smícháme se solí, pepřem, syrovým můžeme vykrojit, nebo opatrně rozklepat paličkou na maso
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty
Prsia rozrežeme na plát a cez fóliu jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme. Na plát rozložíme slaninu a
Kančí na paprice se sušenými houbami
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme Poprášíme mletou paprikou a za stálého míchání maso
Losos s pestem ze sušených rajčat
vhodnou i do trouby přendáme do pekáčku nebo zapékací mísy Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem podle
Dušené hovězí s růžičkovou kapustou
Vložíme maso zpět a vše prohřejeme. Podáváme dušené maso s kapustičkami a vařeným bramborem