Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Maso nakrájíme na větší kousky, přidáme k játrům, osolíme Když maso i játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min. Vepřovka : Na pánvi si rozpustíme vepřovku, podle potřeby
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku. Připravíme si jogurtový dresing
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Nádobu uzavřeme poklicí tlakového hrnce a tlakujeme cca
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Po uvaření maso vyndáme, polévku přecedíme a do polévky dáme tu uvařenou zeleninu, pokud jsou tam kousky masa
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Kolečka cukety osušíme, vložíme do mísy, přidáme maso Opečené plátky masa uchováme v teple.
Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
Maso vložíme do přiměřené misky, posypeme ze všech Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem
Smetanová mrkev se zázvorem a přírodním vepřovým plátkem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem Rozpálíme pánev a maso opečeme z každé strany cca 3
Pikantní Chow mein nudle s vepřovými nudličkami
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. rozehřáté wok pánve dáme olej, vložíme po částech maso
Polévka z vepřových žebírek se zázvorem a fazolovými klíčky
je do hrnce, přidáme vařící vodu a prudce vaříme cca zeleninový bujon, vložíme žebírka, zázvor a zprudka vaříme cca
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Maso zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte Hotové maso nechte zlehka zchladnout a vidličkami roztrhejte
Grilované špízy s vepřovou panenkou a jarní cibulkou
Maso a cibulky vložíme do velké mísy, osolíme, ochutíme předem namočené špejle, střídavě napichujeme slaninu, maso
Vařené vepřové maso se zimní zeleninou
Přidejte maso, ocet, koření a česnek, podle chuti (Není-li maso ponořené, přilijte vodu, aby bylo
Pepřová omáčka s kousky pečeného masa
necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
Dietní čína
Na kapku olivového oleje dáme nakrájený pórek, houby, krátce orestujeme a přidáme nakrájena prsa, koření
Kuřecí čína
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme Vše promícháme, aby se maso obalilo.
Čína od Ajveny
Vše pořádně promícháme a necháme do druhého dne v lednici naložené. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme
Placičková čína
Všechny tyto ingredience smícháme v míse a necháme Máme rádi i placičky studené jen tak s pečivem a zeleninovým
Čína Sečuán
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme do silně rozpáleného oleje v pánvi WOK a jakmile maso
Moje čína
Přidám vodu ( nemusí být všechna, záleží kolik maso a zelenina pustí štávy) a nechám podusit cca 15 min
Čína- sojovka
Sóju vaříme v osolené vodě 15-20 minut. Poté vyndáme a nakrájíme na kostičky, HODNĚ okořeníme. Na oleji
Čína s brokolicí
vytvořené marinády naložíme na hrubé nudličky nakrájené maso Jakmile je maso již prakticky hotové, přidáme do pánve