Vepřové řízky v cuketovém těstíčku
Maso naklepeme a lehce osolíme. Maso osušíme a ponoříme do těstíčka.
Vepřová plec podle Lemarti
Maso nakrájíme na větší kostky. Do pekáčku dáme lžíci ghee, maso, Vysočinu, houby,
Vepřová játra restovaná s pancettou
Do širokého kastrolu dáme sádlo, pokrájenou slaninu a pancettu. Jakmile se začnou rozpouštět přidáme
Vepřová játra na zeleném pepři
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. jater obalená ve směsi mouky a koření opékáme zprudka cca
Vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso ochuťte solí a pepřem. Dejte maso do nádoby na pečení, obložte na čtvrtky
Vepřová pečeně s rozmarýnem na zelenině
Do středu položíme maso, okolo něj dáme zeleninu. Před krájením necháme maso asi 5 minut odpočívat.
Pikantní vepřové kostky na česneku
Maso nakrájíme na kostky. 4 stroužky prolisovaného Přidáme maso a necháme zatáhnout.
Vepřové koleno pro sportovní fanoušky
Oloupeme cibuli a celou ji vložíme k vepřovému masu Do kůže masa zapracujeme drcený kmín.
Grilované vepřové buřty na pivu
Buřty ze stran nařízněte do kříže. Omyté brambory nakrájejte na kolečka a šalotky rozpulte. Buřty, brambory
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Maso položíme doprostřed a obložíme ho zeleninou. Před krájením necháme maso 5–10 minut odpočinout.
Grilované vepřové špízy se zeleninou
Množství olivového oleje volíme podle množství masa Vepřové maso důkladně očistíme a nakrájíme na kostky
Vepřové rolky s cibulovou nádivkou
Maso očistíme, omyjeme, necháme okapat, pak kýtu nakrájíme Vnitřní stranu masa pomažeme hořčicí.
Vepřové v bylinkové omáčce s vínem
Omyjeme maso, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Maso přendáme do mísy a zakryjeme potravinovou fólií
Vepřové kotlety s bylinkami a máslem
Nechte máslo změknout na pokojovou teplotu. Smíchejte ho s nasekanými bylinkami, osolte a opepřete.
Vepřová panenka s jarní zeleninkou
Poté už jen zlehka opékejte asi 7 minut. Maso vyndejte z pánve a ke zbylé šťávě přilijte víno
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Zalijeme vínem a necháme z něj vyvařit alkohol.
Vepřová kýta s brusinkami a se špenátem
Vepřové maso položíme na prkénko a podélně ho neřežeme Vepřové maso položíme na pekáč nebo plech a pečeme
Pečená vepřová panenka na víně
Maso ze všech stran osolíme a opepříme. Maso i s výpekem vložíme do pekáče a podlijeme vínem
Vepřová panenka s grilovanou zeleninou
Na grilovací pánvi rozehřejte olej, maso orestujte Maso nakrájejte na plátky a podávejte s grilovanou
Nudličky z vepřové panenky na bylinkách
maso. Vše zprudka opečeme, a jakmile se maso zatáhne, přidáme