Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme Poté přidáme nakrájené maso a necháme ho prudce zatáhnout
Očištěné maso z kýty nakrájíme přes vlákno na tenké Vše přidáme do pánve k nudličkám masa, dobře promícháme
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily Přidáme plátky masa a necháme zatáhnout.
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly osolíme, potřeme každý jedním stroužkem česneku a na maso
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Pak maso přendáme na prkýnko a necháme cca 7 minut
nakrájený na kostičky, na kterém prudce osmažíme maso Pokud máme jinou část masa než panenku, necháme dusit
Na maso dáme hromádku na drobnější kostky nakrájeného Maso přeložíme, sepneme kovovými jehlami nebo párátky
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Po změknutí masa sosík zredukujem varem, ze závitků
Z masa uděláme plát, naklepeme, osolíme, opepříme Výpek z masa vlijeme do pánve, přivedeme k varu a přilijeme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vložíme Měkké maso vyjmeme, do výpeku dáme na jemno nakrájenou
Plátky masa lehce naklepeme a na 24 hodin naložíme Maso podléváme a obracíme.
Mäso (ja som mala stehno)nakrájame na plátky, naklepeme Na plátky mäsa dáme šampiňónovú zmes a zapekáme cca
Maso podlijeme troškou vývaru nebo vody a dusíme pod Maso nenecháme zcela ponořené, jen tolik, kolik je
Na oleji osmahneme proužky cibule a na ní nudličky jater. Přidáme pepř, kmín, plátky česneku a ještě
oleje orestujeme z obou stran na pánvi, aby se nám maso Maso na chvíli uložíme v teple.
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem Vyndáme maso a odmotáme z něj provázek.
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na kostky a dáme restovat cibuli a restujeme za občasného promíchání, až je maso