Vepřové kotlety s pomeranči
Olivový olej rozhřejeme v pánvi, maso omyjeme, osušíme Na talířích upravíme maso, brambory, brokolici, přelijeme
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky Zeleninu položíme na dno zapékací formy, medailonky
Vepřové panenky v palačince
Smícháme mleté maso a smetanu. Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Vepřové medailonky s houbami
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky Takto nachystané maso necháme v lednici marinovat asi
Vepřová polévka s játry
Vepřová játra nakrájíme na plátky, vepřové maso na Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a přidáme k masu
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Touto omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjeme
Vepřové nudličky na houbách
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky masa
Vepřové kotlety na kmíně
Občas zamícháme a přilijeme trochu vody, aby se maso Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, až zůstane jenom
Indické vepřové ragú
mletou paprikou, kari kořením, promícháme a přidáme maso se voda neodpaří a maso není úplně měkké.
Maminčina vepřová specialita
Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče. Během pečení maso nepodléváme.
Hradecké vepřové koule
Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený skládáme je do tukem vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy
Vepřová plec na kmíně
Pak přidíme maso, posypeme drceným kmínem, lehce osmahneme Pak maso dusíme pod pokličkou do změknutí za občasného
Vepřové s mrkví na pivu
nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso nakrájenou mrkev, přilijeme pivo a znovu dusíme, až je maso
Vepřové ražniči s játry
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. nakrájíme také na kousky, stejně velké jako kousky masa
Pečeně z vepřové kýty
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a
Grilovaná vepřové žebírka
Maso lehce naklepeme a potřeme marinádou. prolisovaným česnekem a dochutíme cayenským pepřem, černým
Vepřové řízky na pepři
Řízky odblaníme, lehce naklepeme a nařízneme po obvodu na několika místech, aby se nekroutily. Potřeme
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme ostatní ingredience smícháme a položíme je okolo masa
Plněné vepřové panenky
Potom každý plátek masa opatrně zavineme a podle potřeby Několik minut před dokončením dopékáme odkryté, aby maso
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso Osmahnuté maso necháme dopéct ve vyhřáté troubě a podáváme
