Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a různě
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky Takto nachystané maso necháme v lednici marinovat asi
Vepřová játra nakrájíme na plátky, vepřové maso na Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a přidáme k masu
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Touto omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjeme
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky masa
Občas zamícháme a přilijeme trochu vody, aby se maso Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, až zůstane jenom
Maso si očistíme a jen lehce klepneme paličkou na maso na 180 stupňů, aby bylo maso měkké.
Maso nakrájíme na menší kousky. a už jen krátce prohřejeme.
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a nasypeme na maso měkké (cca 60 - 90 minut, podle masa).
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Okraje masa sklepneme paličkou a upevníme jehlami na
Touto směsí potřeme plátky masa a necháme marinovat Marinované maso vyjmeme, dáme na gril a za pravidelného
Slaninu nakrájíme na kostičky a v jiné pánvi ji rozškvaříme zalijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme, až bude maso
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme jater a podáváme například s těstovinami, nebo i jen
Maso omyjeme, podélně nařízneme a rozložíme, případně Plát masa osolíme, opepříme, namočená sušená jablka
Plátky masa osolíme, opepříme a naložíme do marinády pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a marinované plátky masa
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Hotové maso z pánve vyjmeme a uložíme do tepla.
Maso omyjeme, odblaníme a rozřízneme na velký plát, Plát masa osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme
Maso nejprve důkladně naklepeme, osolíme, opepříme, zorpáleném oleji z obou stran dozlatova tak, aby bylo maso