Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
Vložte maso do pekáče kůží nahoru osušte ji ubrouskem
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte Uložte na chladné místo a několik hodin marinujte; maso
Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou
Opečeme po obou stranách a maso vyjmeme.Nakrájíme cibuli a smetanou a provaříme, sýr se rozpustí, přidáme maso
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Maso nakrájejte napříč na osm vyšších špalíčků a každý asi čtyři minuty z každé strany; jestli chcete mít maso
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Maso zakapejte ve větší míse olejem; buď ho rozetřete štětcem nebo jej do masa ručně doslova vmasírujte.
Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu
Ostrým nožem udělejte do masa několik asi dva centimetry
Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku masa, zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze všech stran na lžíci Přilijeme víno a vývar, přikryté dusíme 30 minut.
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
maso zprudka opečeme papriky nakrájené na proužky Poté pekáček vyjmeme z trouby a maso hustě poklademe
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar Maso dejte do pekáče, potřete částí marinády a dejte
Dušené vepřové á la ražničí
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme je maso měkké, omáčku zahustíme dle potřeby troškou
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
popepříme).Na kotlety rozložíme zbytek cibule, zasypeme maso strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek masa
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso Smažíme do změknutí asi 10 minut.Do hrnce vrátíme maso
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme, aby se nekroutila, opepříme, potřeme 2 rozetřenými
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
Vzniklou pastu vetřete do masa a nechte půl hodiny Maso zprudka opečte ze všech stran na pánvi se lžící
Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme , pak podlijeme vodou.Až je maso hotové, dolijeme 2
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
V marinádě obalte kousky masa a nechte odležet při Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso Brokolici rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Maso potřeme medem s hořčicí, přidáme jablka a šalvěj
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Maso občas promícháme.Před přípravou rozehřejeme na
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
výpekem.Zelí pokrájíme na nudličky, osolíme, podlijeme vínem