Droždí si dáme spolu s lžící cukru do mléka a necháme vzejít kvásek, zbytek smícháme a přilijeme kvásek
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Přidáme scezenou cizrnu, osolíme, opepříme, přidáme
Rukolu si opláchneme a vložíme do mísy. Cizrnu uvaříme v osolené vodě do měkka a scedíme.
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vyjmeme žloutky. V misce důkladně smícháme máslo
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a obalíme Na oleji orestujeme maso, přidáme cibuli a krátce opečeme
Česnek nakrájíme na tenké plátky a na pánvi je zpěníme v rozpáleném oleji. Potom přidáme rajčata nakrájená
Nadrobno nakrájíme cibuli a spolu s masem osmahneme Vaříme, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne.
Do nerezové mísy dáme dezertní víno, žloutky, cukr Mísu vložíme do horké (ne vařící) vodní lázně, šlehač
polovinu špekáčku položíme kolečka cibule a plátek nivy
Brambory promícháme v míse s opranými a na kousky natrhanými
Maso nakrájíme na nudličky, papriku a cibuli na kostičky Na oleji spěníme cibulku, přidáme nudličky masa a papriku
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
V hrnci rozehřejte máslo a orestujte na něm cibuli dozlatova. Přidejte mouku a krátce orestujte, aby
V misce spolu smícháme jogurt se zakysanou smetanou a majonézou Směs dochutíme nasekanými bylinkami,