Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila Připravenou směsí maso naplníme.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Pak zalijeme vývarem a vínem, osolíme a opepříme a
stranou, zbytek nasekáme, přidáme asi 200 g mletého masa Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Pak přidáme nudličky masa a opékáme.
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. nakrájíme na kousky a naskládáme do pekáče kolem masa
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, výpeku osmažíme rajský protlak, zalijeme jej trochou vína
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný Druhý den maso z marinády vyjmeme, necháme ji trochu
Maso nakrájíme na nudličky a osmažíme ho ze všech stran Orestované maso vyjmeme děrovanou lžící a opečeme na
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme brusinky (oboje předem namočené), zastříkneme je vínem
česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které maso marinádu se snažíme dostat také do naříznuté části masa
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky
Maso do této marinády naložíme a necháme odležet alespoň Potom dáme maso péct na gril, přičemž můžeme zbylou
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso Recept a foto: Jana Hamalová
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně Plátky masa grilujeme z každé strany asi 10 minut.
Maso rozkrojíme na plát, naklepeme, trochu osolíme Pečeme dalších 45 minut až je maso měkké.
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme V kastrolu si rozpálíme olej, maso na něm rychle opečeme