Těstovinový salát s bresaolou a černými olivami
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy.
Růžové smoothie z jahod s chia semínky
Všechny ingredience vložíme do mixéru s rychlými otáčkami a rozmixujeme do hladké konzistence. podáváme
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Podáváme k vařenému, dušenému, nebo pečenému masu. Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme nasekaným
Plněná kuřecí prsa s nivou a cibulkou
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a rozprostřeme masa.
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s
Levná kmínová polévka pro celou rodinu
Připravíme si zlatavou jíšku, přilijeme vodu a přidáme lžíce kmínu. Dobře provaříme a ochutíme solí,
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
zkaramelizovat, pak zrestujeme protlak, zalijeme červeným vínem
Vláčné muffiny s mákem a bílou čokoládou
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Nepečený tvarohový koláč s broskvovou pěnou
citronovou šťávou a práškovým cukrem, dokud nevznikne pěna
Salát z kuskusu, cizrny a čerstvé zeleniny
Cizrnu scedíme a smícháme z kuskusem.
Zavařená hrušková pěna se skořicí a zázvorem
Horkou pěnu přendáme do sklenic a dobře uzavřeme.
Vanilkové rohlíčky podle Míši Gemrotové
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu
Kuřecí řízečky nadívané šunkou a nivou
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou a nivou, přeložíme a sepneme párátkem.
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Brambory poklademe kuřecím masem, osolíme, opepříme Pečeme v troubě při 180 °C doměkka, čili asi 45 minut
Mango lassi podle Dity P.
sklenice a podáváme, můžeme nechat v lednici jeden den
Rumové brownies s rozinkami Dity P.
Rum s rozinkami přivedeme k varu, přidáme sirup a polovinu čokolády, vaříme, dokud se nerozpustí. Mouku
Klasické brownies podle Dity P.
Polovinu čokolády spolu s máslem dáme do rendlíku a rozpustíme, odstavíme. Cukr s vejci, moukou přidáme
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy dáme trošku bramborového těsta, poté položíme kuřecí maso
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Po dvou hodinách vývar zcedíme maso obereme a vrátíme