Vepřový vrabec se zelím a bramborovým knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče Poté maso podlijeme vodou a teplotu stáhneme na 160
Vepřový řízek s jarním bramborovým salátem
protlačíme jako kostičky přes kolečko na brambory do mísy Z vepřové kýty si nakrájíme čtyři plátky, naklepeme
Vepřový steak se sýrovo-houbovou přikrývkou
Plátky masa zhruba o hmotnosti 125 g opláchneme a osušíme Maso opepříme.
Vepřový plátek s hořčično-smetanovou omáčkou
Na másle osmažíme plátky masa z obou stran. Plátky masa odendáme a omáčku přecedíme.
Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Strouhanku trochu přimáčkneme na maso.
Vepřový řízek s bramborovým salátem a salsou
Omyté brambory v celku vařte ve slupce 20 minut, sceďte a nechte vychladnout. Kapary, okurčičky
Pečený vepřový bůček s fenyklem a olivami
Přidáme celé olivy a podlijeme vínem. Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem
Pečený vepřový bůček se zelím a špeclemi
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně všech stran osolíme a opepříme a položíme do zapékací mísy
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku
Grilovaný vepřový steak s pečenou bramborou
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Zalijeme vodou tak, aby byla do výše 2 cm na dně. kostičky a do hotového zelí jej přimícháme, necháme jen
Vepřový burger s medovo-hořčicovou omáčkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek Burgery složíme z žemle, salátu, rajčat, masa a medovo-hořčicové
Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem
Nejlepší je to udělat den předem. Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se
Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem
V míse smícháme vychladlé těstoviny se zeleninou a Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Připravené hranolky promícháme v míse spolu s olejem Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou
Poté maso přesuneme na nepřímý mírný žár a dopečeme
Pákistánská kuchyně - Murgh Chana Dal (kuřecí curry s půlenou cizrnou) český videorecept
Přidala jsem chana dall. středním stupni vařiče jsem vařila, dokud nebylo kuře i čana
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
klasickým postupem a jednu, kterou budeme dávat na dno zapékací mísy uděláme trochu silnější.
Koktejly, které si můžete připravit doma: Jemná Piňa Colada
Skleničku naplníme ledem, přidáme 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl kokosového likéru, 4 cl smetany,