Nakrájíme si 500 g kuřecího masa na drobné kostičky Pokud nemáte kuřecí maso, můžete využít cokoli - salámy
Začneme s přípravou hovězího masa. Před koncem vaření masa si v jiném hrnci vytvoříme
Maso ve fláku vaříme 1 - 2 hodiny. zalijeme studenou vodou, rozmícháme, přidáme vývar z masa
Studenou koprovou omáčku podáváme jako doplněk k pečeným rybám, masu, ale hodí se i k čerstvé zelenině.
Vaříme, dokud není hovězí maso měkké. Hovězí maso s vývarem si můžeme připravit i den předem
Nové brambory dobře omyjte a i se slupkou dejte vařit ve vroucí vodě na 20–30 minut. V kastrolu
Vejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke
Maso nakrájíme na širší podlouhlé plátky, které napíchneme Hotové špízy potřeme koprovým dresinkem a ihned podáváme
V hrnci rozpusťte máslo a orestujte na něm mouku dozlatova. Přilijte horký vývar a rychle promíchejte
Okurky očistíme a nakrájíme na silnější kolečka. Kopr očistíme, zbavíme tuhých stonků a nasekáme nadrobno
přidáme mouku a společně zasmahneme na světlou jíšku (jen Už jen krátce ohřejeme, promícháme a podle potřeby
Kopr dobře propereme, osušíme a zbavíme tuhých stonků. Poté jej nadrobno nasekáme. Česnek oloupeme
zředíme ji šťávou, kterou nám pustily houby,dál přidáme bílé víno, vše rozšleháme a povaříme do zhoustnutí.
Uvarenú repu nakrájame na nudličky. Zmiešame repu, cícer, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, kto
Na druhý den, za ranního kuropění přiliji vody cca Nechám fazole jejich varu a nechám se odvelet na jinou
Sklenici nahoře potřeme kouskem citronu a ihned dáme do krupicového cukru a pak sklenici prstem oklepneme
Pórek nakrájíme na kolečka, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Tyčinky Surimi rozbalíme a nakrájíme
Vodu, cukr, kakao a tuk svařit a do prochladlého postupně vmíchat vajíčka a mouku s práškem do pečiva
Cizrnu a žampióny scedíme. Cizrnu, žampióny a pórek osmahneme na oleji.