Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Nikdy ne tolik vody, aby se maso vařilo, ale jen dusilo
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je maso hotové vmícháme rajský protlak a prohřejeme
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Ve velké míse na oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého míchání
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Kuřecí maso trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme maso, posypeme
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává počet vajec), rohlíky nakrájíme na větší kostky
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a maso.
Na ně poté navrstvíme maso a zalijeme vývarem. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme
Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Přidáme k masu.