Takto připravenou zeleninu vhodíme do mísy, přidáme a pečeme v troubě vyhřáté na 190°C cca 30 minut.
Kvetak rozebereme na mensi ruzicky a uvarime ho v osolene vode do polomekka. Scedime a nechame vychladnout
Do hotového amarantu přimícháme podušenou zeleninu Toto je zcela základní předpis, zeleninu můžeme různě
Přidáme zbylou zeleninu, krátce osmahneme a vlijeme ze sporáku, vyjmeme maso, kuličky celého pepře a zeleninu
Nakrájenou kořenovou zeleninu poklademe na pečící Zeleninu osolíme a opepříme.
Cibulku nakrájíme nadrobno, kořenovou zeleninu omyjeme Nakonec šťávu zahustíme maizenou nebo hladkou moukou
maso vytáhneme a opečeme cibulku, pak přidáme maso, zeleninu
na pánev a na mírném ohni necháme roztát, veškerou zeleninu
Po upečení maso výjmeme, výpek se zeleninou rozmixujeme mixerem a jemně zahustíme smetanou s moukou.
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Na rozpálenou pánev nalijeme olej, přidáme zeleninu
Mrkev okrájíme a nastrouháme najemno, pórek nakrájíme nadrobno. Tuňáka scedíme, šťávu z něj nepoužijeme
Na pánvi si rozpustím máslo a osmahnu nastrouhanou zeleninu hrášek dle chuti, kdo jak má rád (může být jakákoliv zelenina
Očištěné žlázy rozřízneme na poloviny a ty ještě překrájíme na širší půlměsíčky. Špek nakrájíme na větší
a mícháme, až máme světlehnědou jíšku, přidáme čočku zalijeme vývarem a vaříme. ostupně přidáme část mražené zeleniny
povrchu. 20 minut před dovařením přidáme kořenovou zeleninu Přidáme kukuřici, nakrájenou zeleninu a maso.
nakrájanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a na kocky
Maso nakrájíme na kostky, papriku na proužky, pórek a rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme jí
velikosti neoloupanou na hranolky, stejně tak kapii a červenou Zelenina by měla být tzv. na skus.
Na cca 40 gramech rozpuštěného másla se lžičkou oleje smetanu a omáčku zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané