Řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nastrouháme. Ocet rozmícháme s cukrem ve vlažné vodě. Přidáme kmín a
Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a dozlatova opečeme Ve vodě rozmícháme hladkou mouku a polévku zahustíme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme a zrestujeme ji na másle společně s trochou cukru. Po chvilce přidáme jemně
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
, šťávu zalijeme smetanou, do níž jsme rozmíchali mouku
zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným
K orestované cibuli přidáme spařené a okapané červené
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho a nakrájíme na co nejtenčí nudličky. Mrkev oloupeme
Hovězí svíčkovou pomeleme nebo naskřábeme ostrým nožem. Po té smícháme s kečupem, hořčicí, cibulí, tymiánem
Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
přidáme prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou vytvarujeme ploché koláčky asi 1 cm vysoké o průměru cca
Když je zelenina měkká, rozmixujeme ji i s vodou, ve Na úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou
Řepu povaříme asi 15 - 20 minut a ještě horkou ji oloupeme. Potom nahrubo nastrouháme společně s okurkou