Hráškové topinky s kozím sýrem
trochou vody rozmixujeme na pyré, které dochutíme solí, pepřem Každý plátek bagety potřeme kozím sýrem, přidáme hráškové
Pečené kapustičky s kozím sýrem
rozmačkejte, přidejte máslo, teplé mléko a rozdrobený kozí Kapustičky podávejte s kaší a posypané kozím sýrem.
Řepné palačinky s kozím sýrem
Mezitím rozmíchejte ricottu s rozmělněným česnekem,kozím sýrem, solí a pepřem Palačinky z poloviny natřete
Pivní chlebíček s pepřem a parmazánem
přilijte pivo, polovinu másla, přidejte citronovou kůru , parmazán a pepř.
Omeleta s kozím sýrem a fazolkami
V hrnci přiveďte vodu k varu a připravte si mísu s ledem. Do vařící vody vložte fazolky a vyloupaný
Domácí tatarská omáčka s kapary
Vyzkoušejte naši domácí tatarku s kapary. dejte majonézu, přidejte a opatrně vmíchejte smetanu, kapary
Dýňové rizoto s kozím sýrem
italské kuchyně s naším receptem na dýňové rizoto s kozím Podávejte s kousky kozího sýru, ozdobené petrželkou
Gnocchi se špenátem a kozím sýrem
Přidáme rozdrobený kozí sýr a noky, promícháme a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Rajský salát s kozím sýrem
Kozí sýr opatrně nakrájíme na silnější kolečka. Dochutíme pepřem, solí a špetkou cukru.
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Kosti a zeleninu dáme do pekáče, zakápneme zbylým olejem
Meruňky nadívané kozím sýrem
Meruňky očistíme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Sýr si přichystáme do cukrářského pytlíku, ze kterého
Zkaramelizovaná cibule se zeleným pepřem
octem, podlijeme portským vínem, postupně přiléváme červené Na konec přidáme nakládaný zelený pepř.
Krémová omáčka ze zeleného pepře
Přidáme šalotku nakrájenou najemno, červenou papriku Osolíme, opepříme a přidáme zelený pepř (trochu odložte
Koláč s kozím sýrem a rajčaty
Koláč s kozím sýrem a rajčaty Celou formu důkladně ochucenou citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem
Špaldovo-oříškové tofu s jarní cibulkou, červenou paprikou a rýžovými nudlemi
Přidáme tofu nakrájené na kostky a červenou papriku
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Pokrájené jablíčko na měsíčky rozložíme kolem husičky Přidáme červené zelí, pokrájené na menší kousky i s
Steak z vysokého roštěnce v červené curry pastě podle Ondřeje Slaniny
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě a přidáme 2 lžíce olivového oleje. Marinádou potřeme steaky. Necháme