Očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji nasekáme v sekáčku nebo v robotu. V kastrolu rozpálíme
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji. Karotky a celer oloupeme a nahrubo
Čočku namočíme 2 hodiny předem do studené vody. Poté slijeme, zalijeme 750 ml vody, přidáme bobkový
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc Zalijeme vodou a přidáme koření.
Pórek nakrájíme na kousky, čočku dáme do vroucí vody
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Čočku si den dopředu namočíme a uvaříme dle návodu. Jablka nakrájíme na kostičky, zakápneme citronem,
Propláchnutou čočku zalijeme vodou a necháme vařit. Jíšku zalijeme vývarem z čočky, můžeme dolít vodou
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Červenou čočku uvaříme doměkka a rozmixujeme. Přidáme vejce, nadrobno nakrájenou šunku, strouhanku, oloupaný
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 2 hodiny do vody Potom ji propláchneme a dáme do nové vody vařit.
Čočku namočíme na několik hodin do studené vody, pak ji slijeme, opereme, zalijeme novou vodou a dáme vařit
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme Potom čočku uvaříme v téže vodě doměkka.
Čočku propláchneme a dáme vařit. Z mouky a oleje připravíme v kastrůlku světlou jíšku, kterou rozředíme
cibuli na másle, přidáme zeleninu, osmahneme, zalijeme vodou
Z namočené čočky slijeme přebytečnou vodu. dolijeme zbytek vývaru a okořeníme novým kořením a bobkovým
Pak ji v téže vodě uvaříme doměkka. Vodu z čočky slijeme a do ještě horké čočky vmícháme