Bramborový guláš na neděli
Na oleji osmažíme cibuli do sklovita a poté na ní opékáme brambory, česnek, bujón, přiklopíme a dusíme asi 15
Den a noc (bezlepkový)
Suroviny na těsto smícháme, necháme nejlépe do druhé dne odpočinout. Poté těsto vyválíme, vykrojíme
Plněné koláčky od dědy
Dáme náplň, těsto spojíme a pokládáme na vymaštěný Pečeme v předehřáté troubě cca na 160°C cca 10-12 minut
Dort s malinami a bezé
sušte (cca 1 5 hodiny) dokud není bezé hotové a na něj budete lít želé.
Den - noc buchta
2 těsta tak, aby mezi ním byly mezery. Těsto zarovnáme a upečeme při cca 180 °C.Po vychladnutí
Svačinka pro horký den
Přišla na mě mlsná a napadlo mě tohle: předem vychlazené nektarinky a balkánský sýr nakrájet na kousky
Paličky pro hezčí den
Naložíme na 2 hodiny do marinády. Obalíme v trojobalu a velmi pozvolna pečeme asi 35
Costa del sol
Ve větší sklenici smícháme rum, vermut, cukrový sirup šťávu z citronu, doplníme sodovkou, několika kostkami ledu
Dědovi utopenci II.
ještě vlažný nalijeme na špekáčky.Uzavřeme a necháme při pokojové teplotě vychladnout a potom je dáme do chladna
Zázvorový čaj s grepem
, přidáme do hrnce med podle chuti. Po rozpuštění medu přelijeme čaj přes jemné sítko do
Sněhová jahodová dřeň
Jahody nakrájíme na větší kousky a naložíme do 2 lžic Během mrazeni několikrát zamícháme.Podáváme se zakysanou
Zelný salát od beu
solí, pepřem a spojíme majonézou (neudávám množství, dám vždy podle potřeby).Nejlíp chutná vychlazený a s pečivem
Džuveč podle dědy
Přidáme propláchnutou rýži a obě sklenice leča. propečené - cca 1 hod., voda se musí vyvařit.
Čokoládové pusinky z bezé
držte se obecných rad pro bezé. Lze přidat i kapku citronové šťávy nebo vinného octa
Bezé s višňovu zmrzlinou
Do sáčku s ozdobnou koncovkou dáme 1/4 celkového množství Hotové bezé věnečky opatrně sejmeme z plechu a necháme
Snídaně na druhý den
nebo alobalem a nechejte přes noc v lednici.Druhý den krájíme porce a servírujeme je buď s javorovým syrupem, medem
Crepes de Jef
Smichat mouku, vejce, vanilkovy cukr a 1/2 l studeneho a zatoci.Italove pomazou marmeladou, zatoci a pak uz