Pavlova s amaretto krémem
Do něj navršíme ušlehanou hmotu, měla vy výt asi 4- 6 cm vysoká.
Mrkvový krém s rajčaty
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané mrkve a rajčata. Zalijeme vodou a vaříme
Mini Pavlova s krémem
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj Pečeme cca 120 minut na 100 °C.
Švestky v medu a kávě
Přidáme polovinu švestek a počkáme 15 minut, aby nasákly Na závěr polijeme horké ovoce medem.
Pusinky s kávovým krémem
Po lžicích během šlehání přidáváme cukr. 160 °C asi 10-13 minut.
Medové tyčinky s povidly
Z mouky, cukru, prášku do pečiva, medu, rumu, mléka Pečeme při 150°C asi 20 minut.
Halloweenské RIP cupcakes
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. Poté naplníme sáček a a na tmavou část napíšeme RIP
Cuketový krém s libečkem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Smetanový žampionový krém
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 Za stálého mícháme provaříme asi 20 minut.
Kedlubnový krém s tymiánem
cibulku, vsypeme zbylou zeleninu, osolíme a restujeme 5 Zalijeme vodou a vaříme asi 15 minut.
Pórkový smetanový krém
rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 Necháme vařit asi 35 minut, až bude zelenina měkká.
Chřestový krém se špenátem
Vaříme ještě 10 minut. Polévku odstavíme a rozmixujeme na hladký krém.
Burgery s červenou řepou
chilli papričky a fenykl namočíme do studené vody na 15 Přendáme do misky a prohněteme s nastrouhanou řepou
Čokoládové dortíčky s krémem
Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem. Zbytkem krému ozdobíme vrchní část a ozdobíme ovocem
Marinované jahody s krémem
Nakrájené jahody na čtvrtky a promícháme s 1 lžící Jahod rozdělíme do misek a ozdobíme šlehačkovým krémem
Katalánksý krém s karamelem
Do hrnce nalijeme 2/3 mléka. Pod pokličku vaříme asi 15 minut.
Rohlíčky s pařížským krémem
pak dalších 30 minut na 100°C. Cukrářským sáčkem nastříkáme krém na rohlíčky.
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém