Pastinákový krém s krevetami
hrnci rozehřejeme lžíci oleje a cibuli a pastinák na něm polévku poté odstavíme, přidáme muškátový oříšek, křen
Karotkový krém s bramborami
Brambory očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 25 minut). Mrkev očistíme, oloupeme
Krém ze sladkých brambor
Brambory, cibuli, česnek a mrkev oloupeme. Cibuli, mrkev a celer nakrájíme na kostičky. Česnek na
Lahodný kešu krém
překvapením je pro mě právě vynikající a lahodný krém Pokud chceme různou hustotu krému, přidáváme, nebo
Pivní krém s čedarem
Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno
Bramborový krém se žampiony
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Sušenky s kávovým krémem
Dají se polít čokoládou nebo slepovat krémem i džemem Zatímco těsto odpočívá, připravíme si krém Mezitím
Krém ze zeleného hrachu
Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme
Vanilkovo-máslový krém
Do studeného krému postupně zašleháváme změklé máslo Krém v lednici ztuhne, proto ho před použitím vyndejte
Oříšky s karamelovým krémem
Krém Kondenzované mléko vaříme ponořené ve vodě 2-3 Oříšky Polovinu oříšků naplníme krémem pomocí cukrářského
Bramborovo-pórkový krém
Na másle orestujte postupně všechny suroviny - nejprve cibuli nakrájenou na větší kusy, česnek na plátky
Ovocné danish pastri z plundrového těsta
tuku zamezí slepení plátů těsta, tuk se rozpouští až při Příprava krému: Vajíčka ušlehejte metličkou s cukrem
Dortíky Pavlova s ovocnou šlehačkovou směsí
spodu pečícího papíru si nakreslíme kolečka, abychom měli Bílky šleháme nejprve při nižších otáčkách.
Nadýchaný ovocný koláč s drobenkou pro začátečníky
Hotové těsto nalijeme do připravené formy a posypeme ovocem
Levný tvarohový nákyp s ovocnou omáčkou
Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Ovocný dort s trubičkami z bílé čokolády
Poté potřeme kraje zbylým krémem a naskládáme trubičky Nahoru naskládáme ovoce a necháme ztuhnout.
Letní ovocný salát podle Pohlreicha
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme Poté dáme do misky, zakápneme šťávou z ovoce a poté
Dezertní ovocné košíčky plné chuti
Košíčky pečeme dozlatova při 180 °C v předem vyhřáté košíčky ihned vyklopíme a po vychladnutí je naplníme krémem
Ovocné knedlíčky z bramborovo-tvarohového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je jemně nastrouháme, přidáme ostatní
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Podáváme s omáčkou z lesního ovoce a tu připravíme tak, že svaříme ovoce s cukrem.
Vánoční štóla s marcipánem krok za krokem
Vál pomoučíme a přendáme na něj vykynuté těsto. Nejprve přes něj přehneme kratší, poté delší stranu