Jahodovo-vanilkový džem
Super smícháme se dvěma lžícemi cukru, přidáme k ovoci Při vaření neustále odebíráme pěnu a poté plníme do
Jahodový džem s brusinkami
rozmixujeme jahody s brusinkami ručním mixérem, ale ne Směs smícháme s jablečnou šťávou a ovocným cukrem a
Kuře dušené na paprikách
Dolejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli Podáváme s kuskusem nebo rýží ozdobené rozmarýnem.
Plněné cuketové květy
Do každého květu dáme trochu náplně a okraje květů Květy opečeme na oleji o bou stran.
Kuře v chřestové omáčce
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Carpaccio s creme fraiche
Plátky vkládáme mezi vrstvy potravinářské fólie a pomocí Maso pokapeme dresinkem, položíme na něj rukolu, posypeme
Čokoládový créme brulée
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Kuře na paprice s hráškem
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Poté v hrnci na oleji osmahneme
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme Celé kuře potřeme omáčkou a necháme marinovat asi 3
Créme brulée v cheesecaku
Korpus: Sušenky a mandle podrtíme, přidáme rozpuštěné máslo a cukr. Formu na dort vyložíme papírem a
Pravé créme Brulée
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Pečené kuře na víně
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným čerstvého oregana a pečeme hodinu při 200°C.
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Kuře v krémové omáčce
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
Marináda na grilované kuře
Nakonec vmícháme med a chilli. vytvoříme tekutou marinádu , do které naložíme kuře před grilováním.
Marináda na pikantní kuře
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Pečené kuře s bylinkami
zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Džem z pečených hrušek
přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při Svaříme na džem, který by měl mít hutnou konzistenci
