Chléb s bezovými květy
Do větší mísy prosejeme mouku, vyklepneme vajíčko a droždí smícháme s troškou mléka a se sirupem. Promícháme
Bylinkové pečené kuře
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Během pečení pravidelně podléváme.
Želé z bezových květů
Bezové květy důkladně omyjeme a necháme okapat. vymačkáme citronovou šťávu, přilijeme bílé víno a rum
Kuře s jarní nádivkou
Kuře důkladně omyjeme, nasolíme a poprášíme mletou Dovnitř kuřete dáme nakrájenou cibuli s jablkem.
Kuře ve vinné lázni
kousky kuřete s nakrájenou cibulí a česnekem, vše Servírujeme s rýží nebo hranolky.
Džem z pečených hrušek
přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při Svaříme na džem, který by měl mít hutnou konzistenci
Vanilkové creme brulé
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Grepovo-banánový džem
Grepy nakrájíme na měsíčky, banány na kousky a dáme minut dnem vzhůru a máme hotovo.
Kuře plněné bylinkami
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do Kuře potřeme olejem, osolíme a opepříme, poté dáme
Kuře na paprice s hráškem
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Poté v hrnci na oleji osmahneme
Kuře v chřestové omáčce
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Carpaccio s creme fraiche
Plátky vkládáme mezi vrstvy potravinářské fólie a pomocí Maso pokapeme dresinkem, položíme na něj rukolu, posypeme
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Broskvovo-malinový džem
Povaříme alespoň pět minut, odebereme pěnu a plníme Maliny také rozmixujeme, přidáme dřeň, cukr a vaříme
Jahodový džem se zázvorem
Jahody si dáme do hrnce a rozmixujeme částečně mixérem, přidáme zázvor a želírovací cukr a zamícháme.
Kuře se zeleným chřestem
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Máslové kuře s rýží
Kuře si osolíme, opepříme a dovnitř vložíme kousek Rýži si propláchneme, orestujeme na oleji a zalijeme